Philippe Pacalet Chambolle Musigny
フィリップ・パカレ シャンボール・ミュジニー
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Philippe Pacalet Chambolle Musigny |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Chambolle Musigny |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ86件
2023/05/23
(2017)
フィリップ・パカレ シャンボール・ミュジニー 2017 状態悪かったのか期待外れ 酸化度合い、鉄っぽさが気になり期待していた芳醇さの片鱗も感じられず
2022/12/26
パカレのシャンボールミュジニー。誕生日じゃないと開けないよなと抜栓
2022/09/22
外飲み持ち込み
2021/11/04
(2018)
ビオでは最高位。 ２０１８だがテロワールの魅力が最大限感じたことは
2020/09/20
(2015)
初めての、良年ピノ・ノワール@ミュジニー。 良いワインはこんなに香るものなのかと、心底納得。
2019/09/21
3本目はシャンボール・ミュジニー。 この日一番素晴らしいと感じたワイン。 シャンボールらしい森の下草やコケなどの陰性の香り。時間が経つとシナモンがフワッと柔らかく顔を出す。 瑞々しく茹で卵の表面のような質感で、味わいはクリアでトーンが高い。 ジュヴレとの違いが楽しいです。 この後ヴォーヌ・ロマネも頂きましたが、こちらがとても質感が良いと感じました。
2019/06/04
(2009)
PMO かも？の会が無事終了して赤へ. 熟成パカレ〜
2019/04/21
(2013)
パガレのシャンボール＝ミュジニー。 思った通りの味。 香りは時間の経過とともに大きく変わる。最初はアプリコットを強く感じたが、後半はベリーや梅が支配。 他は…、書く必要が無いくらいのピノノワール感。
2018/09/23
(2014)
1本目 酸味強い。 同じビンテージの2本目は、ベリー系の華やかさを放つ。 全く同じビンテージでも全然違う2人。
2018/04/19
(2012)
今夜は友達と一緒にこれを飲んでます❣️
2018/02/02
(2013)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）
20年来の友人が 遠路我が家に遊びに来てくれたので、少し若いけど、嬉しくて秘蔵の2013のPP シャンボル・ミュジニーを飲んでしまいました。 シルキーで滑らかな舌触りと果実味豊かな味わい、スッキリとした喉ごし。 あ〜、いろいろ幸せ。また買いに行こう！
2017/06/16
(2015)
帰省前に駅中エノテカにて一杯。 フィリップ·パカレ シャンボ ールミュジニー2015。 ステキなワインに出会えました！！
2017/04/29
(2012)
久しぶりにP Ｐacalet❣️ 残念ながらソムリエと二人飲み?（笑） 誰かに飲ましてあげたかった❣️
2017/04/22
(2012)
しっかとしたストラクチャー。上手い！！
2017/02/11
(2011)
Chambolle-Musigny 2011 なかなか頑固。でも開いたときの奥深さはさすがです。
2016/12/27
(2013)
好きな感じでした。香りがとても良く、優しい味わいで、突き出たところがなく美味しかったです。 ラズベリーのような香りが強すぎなくて優しく、あとから花のような香りが残るのがお洒落っぽいと言うか、女性受け良さそう(笑)
2016/12/11
(2005)
香りも味わいもパカレです。突き出た所がなく、纏まりがある。05のヴィラージュは飲み頃になってきたのかしら？
2016/12/03
(2007)
パカレのシャンボールミュジニー2007年、綺麗でどんどん飲めちゃいました。#16
2016/09/30
村名でも、十分いいです。
2016/09/04
なんていい香りでしょー！ 香りの余韻が長くてうっとりした。
2016/06/26
(2013)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / ショップ）
パカレのミュジニー2013。若く赤いベリー系の中に石灰系のニュアンスも微かに。
2016/05/18
(2012)
今夜は目隠しでブルゴーニュ飲み比べ？ ソムリエに程遠い私たちの感性が試されます❗️（笑）
2016/05/14
(2008)
5月連休の唯一の楽しみ✨o(^_^)o お休み中、ずーっと働いてましたσ^_^; 可哀想なので、午後からの休みを使って日帰り温泉旅行…有馬温泉に行って来ました‼️ 金泉、銀泉と言われる源泉を2箇所回り、ゆっくり土産を選びならがアイスや明石焼の他にも、熱々の温泉まんじゅう、コロッケを食す❣️どんだけ食べんねん（笑）♪♪ 次の日も仕事な上に、車だったので飲めなかったので友達と最後はワインで乾杯✨ やっぱり飲まなきゃ（笑） フリップ・パカレのシャンボールミュジニー08…最高に美味しい❤️ ピノらしい赤、いちご感たっぷりで瑞々しい！08でも若さを感じる酸味！ 瑞々しいのに長いアフターは面白い！ もちろんミュジニーらしく少し陰性も残す内気な女性を感じさせる… 時間をかければ化ける…そんなワイン✨ こんな風に、人生綺麗に歳をとりたいね（笑）♪♪
2016/04/27
(2012)
パカレのシャンボール ミュジィニー2012年。 自然な造りの優良生産者。 梅、紫蘇、すみれ……。 品種の個性が良く出た香りに引き込まれる！ 落ち着きとフレッシュさを共に感じる果実み。 冷涼な酸味と控え目なのに余韻に繋がっていく渋み！ ブルゴーニュらしさを良く感じられるワインです♪
2016/03/21
定期的にパカレが飲みたくなる！
2016/03/19
(2005)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / ショップ）
Philippe Pacalet Chambolle-Musigny 2005 焼肉とイタリアンが一緒に頂けるお店で… 赤はこちらのワインを頂きました☻ ピークを過ぎているのではと…ちょっぴり心配でしたが… まだまだ若々しくフローラルな香りも。熟成を感じさせるまろやかな酸味とタンニン、繊細でバランスよくとっても上品ですね。 お料理は、トリュフのピザ、牛カルビ、あさりとカラスミのパスタです。
2016/03/15
(2013)
明るく透明感の高いルビー。 イチゴピュレ、ポプリ、木苺、フレッシュ感たっぷり、後から夕張メロンソースの香り。 酸味がかなりしっかり際立ち、ベリーのチャーミングな味わい、デリケート、ミネラルを感じる。
2015/12/30
(2006)
2006
2015/12/30
(2007)
価格：6,260円（ボトル / ショップ）
ブルゴーニュはシャンボール・ミュジニーのミディアム。パカレの自然派ワインです。 ピノ・ノワール特有の酸味が爽やかな、非常に飲みやすい一本です。 南仏好きの私には、物足りないですが。
2015/10/04
(2007)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）
パカレのシャンボール・ミュジニー2007(^ ^) やっぱり香りからビオビオしてる（笑） しかし、シャンボールらしく、赤い果実があって、ミネラル感があって透明感がある。パカレらしく、色から淡く、薄旨。色からは信じられないほどエキス分たっぷりで味が乗ってる。楽しめました。
