Philippe Colin Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie
フィリップ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・マルトロワ

酸も、しなやかに活きて、それでいて、この丸み、まろやかさに、助平由来の草陰から、いわゆるNOZOKIフリースタイル、この醸し、品があり極上、良いか悪いか旬は今が関ヶ原か、美味しゅうございます。 いわゆるフィリップ、素晴らしいですね。 明太トロロモツ鍋とマリアージュ至極でしょう。 むし、むし。

Domaine Philippe Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Maltroie 2012 サシャーヌ モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ マルトロワ ブラン 2012 フィリップ・コラン さっぱりしてクリーンな味わい。でも風味はしっかり。暑い夏の日でもグイグイ飲めちゃいそう。ローストカシューナッツと合わせると甘みがフワッと口に広がります。 ドライピーチも試したけれども、最後に苦味を感じたので それなりに合わせには気を付けた方がいいのかも！

フィリップ・コランのCMマルトロワ05 外観の色、輝き素晴らしく。 香りからCMらしいきめ細やかな粉感と、まぁるい品。 香りは控えめなのに、口に含むと味わいのアタックは強くびっくり！ 余韻もしっかりと長く☺︎ 甘味が十分あるのに、舌の端を刺す強めの酸が印象的。 飲み頃としてはおそらく今がピークで、これ以上待つとエグみが出てしまいそうかも。 4.1

香りはまずまずですが、いつもより酸味が強く、フルーティな感じがします。