味わい |
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香り |
ワイン名 | Philippe Bouzereau Bourgogne Côte d'Or Blanc |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2022/04/10
(2019)
3.8点 薄めのグリーンイエロー 桃、梨がドバッときます 裏にオレンジが付いてきます 酸味に力があるんだけど、香りの甘さも同時に来るので良い感じに酸にたたみかけられます 少しの渋さと微発泡的な刺激が良い辛さに感じられます、微発泡はしてないと思いますが、、、(^^;; ムルソーの作り手さんなので所謂ムルソーさで来るのかなと予想していましたが良い意味で裏切られました こういうシャルドネ凄い好きです 樽感はさほど無い割には透き通る系で攻めてくる訳でもなく、果実味の真っ向勝負で来るヤツです かと言って綺麗な酸と甘系果実の香りで良いバランスでとても好きなタイプでした 複雑味で攻めるタイプではなくシンプルなストレート 同じ作り手さんの18ムルソーが眠っているので凄い楽しみ
2021/10/31
(2019)
価格:3,600円(ボトル / ショップ)
2019 フィリップ ブーズロー ブルゴーニュ コートドール ブラン ムルソーの造り手の広域。 いつものワイン屋で勧められて購入。 淡いイエロー。 グレープフルーツ、レモンの果実にナッツ、バリック、火打ち石の香り。 クリーミーでクリーンな口当たり。 豊満になり過ぎない適度なバランス。 抑揚の効いた酸味と果実味。 典型的なムルソー系ではなく、最近っぽい造りだが結構楽しめた〜
2021/10/09
(2019)
ブルゴーニュ コートドール シャルドネ
2022/04/28
(2019)
2022/03/28
2021/11/06
(2019)