味わい |
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香り |
ワイン名 | Pheasant's Tears Chinuri |
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生産地 | Georgia |
生産者 | |
品種 | Chinuri (チヌリ) |
スタイル | White Wine |
2023/03/28
(2018)
スパイスご飯とワインの日 ジョージアのクヴェヴリワインです。 スパイスのオレンジワインって合いますよね♪ なかなか美味しかったです。
2022/02/13
にごり、渋みが好み ピリピリとした感じあり
2021/01/11
投稿ためちゃったシリーズその5は、ジョージアばかり飲む機会がありました。こちらのアンバーワインは、チヌリというお初の土着品種。もち、クヴェヴリで、葡萄のエキス感、桃感もあり、まいうーでした(投稿が雑、笑)
2018/07/20
(2015)
美味しい❣️ワイン発祥の地と言われるジョージア。 最近ジョージアワイン、ジワジワと話題になっていて気になっていたのだが、これは美味しい〜♪
2017/10/29
(2015)
Pheasant’s Tears Chinuri no Skin 2015 カルトリ地方 品種はチヌリ スキンコンタクト無し
2017/07/22
(2014)
一杯目をごくごくと飲み干してしまったから
2017/07/22
(2014)
昨日だいぶ飲みました。しばらく控えよう、、これを飲んだら。
2017/07/20
(2014)
ハマチ
2017/05/21
(2015)
リピート
2017/05/03
(2015)
Pheasant's tears Chinuri no Skin 2015 フェザンツ・ティアーズ チヌリ・ノースキン 2015 品種はチヌリ 清涼感のある香りや桃の香り、酸もしっかりありますが、全体的に柔らかなテクスチャー。 化学薬品を使わずに栽培され、クヴェヴリで自然に発酵、亜硫酸塩は極力添加せずに地場品種で造られる昔ながらのジョージアワイン。
2015/10/07
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ジョージアワイン。醸し系とのこと。ブランデーのようなコクあるさらっとした後口。タプコプコンコンを思い出した。
2021/12/23
(2019)
2021/03/31
(2019)
2020/04/26
(2018)
2019/09/06
(2012)
2019/01/06
(2015)
2018/11/12
(2015)
2018/10/15
2018/10/02
2018/09/22
2018/09/18
2018/09/13
2016/06/06
(2014)
2016/03/17
(2014)
2016/03/16
(2014)