Petrussa Rosso Petrussa
ペトルッサ ロッソ・ペトルッサ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Petrussa Rosso Petrussa |
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| 生産地 | Italy > Friuli-Venezia Giulia |
| 生産者 | |
| 品種 | Merlot (メルロ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ2件
2020/06/11
(2015)
Petrussa Merlot Petrussa Rosso 2015 ペトルッサ メルロー ペトルッサ ロッソ お店の方に、赤ワインを一本お願いしたらこれを勧められました。 美味しいです。 赤い花と果実、スイカズラ？ブルーベリー？ハーブ？スパイス？の香り。 タンニンは上品ですがしっかり強いです。 アルコールの強さを感じます。 もう一皿 ‼︎ ファラオーナ(ホロホロ鳥)のいろいろな部位(脛、腿、胸、ササミ)のコンフィをリゾットに乗せて。リゾットには、アスパラと半熟の黄身が！ コブミカンをちょっと効かせています。 三条のアスパラが蒸されています。 食感・テクスチャーが、楽しい。 笹川流れの塩が効いています。 ワインに合います。
2017/09/26
(2011)
いつもの近所のイタリアワインバーで。 すごい美味しかった！ 上品さと果実味とバランス良くて！
