味わい |
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香り |
ワイン名 | Peter Jakob Kühn Jakobus Riesling trocken |
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生産地 | Germany > Rheingau |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2024/05/27
(2019)
ややグリーンがかったレモンイエロー 青リンゴ、洋梨やペトロール臭 酸味は生き生きとして、仄かな苦みがある 舌先に微かな刺激があり、甘酸っぱい 果実味が広がる アルコールはやや軽め 余韻はやや長い
2024/02/25
(2019)
自然派のリースリング。 辛口表記だが口当たりはやや甘く感じる。口に含めばドライなのでアプリコットの香りのせいでしょうか。 色味もイエローが強く主張が強いのかと思いきや、オイリーな香草や豚の油、白身魚とも合うフードフレンドリーな仕上がりでした。
2023/11/04
家飲み。
2023/05/24
栓は天然コルク 色はやや薄め? 香りはリンゴと柑橘系 そこまで派手な感じではない 味は酸味がシャープで、ドイツワインにしてはドライな感じ 今まで飲んだ中では、アルザスのリースリングに近い印象 うまく表現できないが、少し個人的に苦手な風味がある 以前、甲州のワインで感じたことがあるような 2日目は、蜜や白い花の香りがしっかり感じられるようになった 明らかに初日よりうまく、中々いい感じ
2021/03/11
(2018)
ドイツのリースリング。 泡が美味しかったので購入 辛口ではあるがリースリングらしく、優しい甘味を感じる キリッと冷やすと酸の高さや青リンゴの清涼な香りと相まって、白身魚と美味しく楽しめた。
2019/08/13
(2018)
Rüdesheimにて。
2015/09/05
(2013)
色深い、とても華やか
2023/01/23
2022/12/26
(2020)
2021/03/03
(2018)
2021/01/25
(2018)
2017/07/03
(2015)
2015/08/29
(2013)