Perrot Minot Bourgogne Rouge Vieilles Vignes
ペロ・ミノ ブルゴーニュ ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ

家飲み、2日目の方がいい。

本当に久し振りのペロ・ミノ。何故かそんなにご縁がなくて、久し振りにブルゴーニュ・ルージュでの再会です。 モレ・サン・ドニのVVから作られるペロ・ミノ・ブルゴーニュ・ルージュの2014。とても華やかなラズベリー等の赤いベリー系果実の芳香。ミディアムな均等の整ったボディ、バランス感の良い作りですが、今一つのめり込めなく、翌日に期待する事に。 翌日は若干落ち着いた黒果実の風味を軸に、終始優等生的でエレガントではありましたが、もう一捻り欲しいとブルゴーニュ・ルージュに思うのは少々欲張りだったでしょうか。