Perrine Fresne Sarmate I
ペリンヌ・フレヌ サルマット・アン

・ピンクがかった色調。ラズベリーのような酸味があって溌剌としたフレッシュな果実味。泡はふんわりとしていて柔らかい。でもって味わいはスッキリ。余韻は酸味によってキューンと引き締められる。 ・味わいはスッキリと書いたけど、かなり複雑で多層的な印象。優しく円やかでありながら、力強く味わい深くもある。それでいて雑味がなく、まとまりがあり、引き締まってもいる。