味わい |
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香り |
ワイン名 | Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs |
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生産地 | France > Champagne > Vallée de la Marne > Épernay |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2020/01/14
(2002)
素晴らしいシャンパーニュ会 次からは2002年 3つのブラインド ベル・エポック ブラン・ド・ブラン サロンとアンリジロー ブラン・ド・ブラン これはなかなかわかりやすかったです。 一番、甘やかで、バニラやカラメル、ブリオッシュと柔らかさを感じた最初のシャンパーニュが、やはりベルエポックでした。サロンの酸とミネラルきりりとは、大分違います。
2019/12/14
(2004)
あけちゃいました、ペルエポックのブラン・ド・ブラン。 職場の忘年会、エノテカ 丸の内とはしごしたあと、お家でまったり。翌日は残りをベランダシャン。 香りもお味も素晴らしかったです。ドザージュ多めなのか、甘やかで蜜のようなお味でした。
2018/05/05
(2004)
ご縁が繋がって、神戸会に参加させて頂きました❣️素晴らしいワインとお料理、そして楽しい会話✨あまりの楽しさに調子に乗って、遅くまでお付き合い頂きありがとうございました(//∇//)エヘヘ スタートは、yamawakiさん持参のベルエポック ブラン ド ブラン'04グラスの中の泡がきめ細やかで、一口含むとクリーミーそして香ばしさ✨美味しい〜(๑˃̵ᴗ˂̵)アミューズの短角牛のローストビーフに、明石のタコマリネ yamawakiさんごちそうさまでした! Kさんでのすれ違いから、やっとお会い出来ましたね嬉しかったです(*^^*)
2018/05/05
(2004)
神戸会① 昨日はいつもの白猫メンバープラス、九州からカムラさん、滋賀からtomokazuさん、東京から村崎さんをお迎えしての神戸会! 注:白猫会ではありません。 乾杯は、泡風呂王子yamawaki さんの シャンパーニュでスタートでした(*゚∀゚*) きゃあ‼ ベ、べルエポック? しかも、ブランブラン♪ テンション上がります‼ 細やかな泡に、爽やかなリンゴの香りから、ブリオッシュ、イースト菌の複雑な香り~ ベルエポックは、見た目のエレガントな雰囲気とは違って、ものすごくキリッとシャープで高尚、男性的なシャンパーニュでした。 素晴らしくて ため息が出ました~~✨ 泡風呂王子 ありがとうございました♪(*゚∀゚*)
2018/05/05
(2004)
神戸ワイン会 1本目はyamawakiさん持ち込みのベルエポックのブランドブラン2004✨なかなか手の出ないシャンパーニュです(^○^) 複雑な香りが刻々と変化していきます。コクがあり余韻も長く素晴らしい味わい✨いや〜美味しいです
2018/05/05
(2004)
昨日は神戸のワイン会にお呼ばれしてきました♪ スタートはyamawaki様持ち込みのこちら♪さすが泡の匠! マ、マジですか( ; ゜Д゜) 豪華すぎる!!細かくゆっくりと立ち上る泡♪ 熟成した甘い香りとフレッシュな香りがバランスよくただよいます! 複雑さのある味わいとキレイに伸びる長い余韻!最高でした(^-^)/
2018/05/05
(2004)
tomokazu先生、村崎さま、マドンナのSatoko Kamuraさまをお迎えしてのワイン会。 迎撃メンバーはえむ お嬢、白猫ホッサー大御所、はずきルーペ知らない江川さんとわたくしでした。 スタートは私が持ってきたベルエポックのブラン ド ブラン2004です。 バランスのとれた黄金色、こまやかで快活な泡がキラキラしてます。熟したリンゴやケーキのような成熟した香りが支配的ながらも、フルーツの新鮮さ瑞々しさもガツーンとクロスカウンターでくらいました。 エネルギッシュさがしっかりとしている一方、官能的で気位の高いエレガントな雰囲気を纏ったシャンパーニュでした(^^)
2017/07/20
価格:2,000円 ~ 2,999円(グラス / レストラン)
マルゴ ルナソラ 5周年。 予約したグラスワイン。
2017/07/13
新作のブランドブラン きりっきり、暑い今の時期にぴったり!海の幸満載のクラムチャウダーと 紫蘇が効いてた!
2016/08/07
さすがブラン・ド・ブラン! 泡がいらない位!!!
2015/11/26
(2002)
ペリエ・ジュエ飲み比べ。クリーミーで洋梨やブリオッシュのフレーバー。これご一番好みだったかも。
2015/07/24
(2000)
希少価値の高いブランドブラン! 食前酒という概念を超え、偉大なシャルドネの世界観。 繊細で柔らかくどこまでも広がる果実味や とてつもなく細かくシルキーな泡が 「気品」という世界観に包まれているような味わい。 こんな凄いワインは2度と飲めないでしょうね(笑)
2015/01/13
年の始めに相応しい華やかさはやっぱり…
2014/06/07
(2000)
素晴らしいシャンパーニュでした。今まで持っていたブラン・ド・ブランのイメージとは全く違ったー! チーズのような香りがあるのに味わいは辛口でドライ。後ではまた味わいが変わる……
2014/03/11
(1999)
@村上開新堂(持ち込み)
2022/04/29
2019/05/23
2017/10/11
2017/09/24
2017/09/01
2017/07/29
(2004)
2017/07/06
(2004)
2017/06/24
(2004)
2017/05/25
(2002)
2016/12/11
(2004)
2016/04/20
(2002)
2016/03/23
2016/02/13
(2000)
2015/08/14
(2000)
2015/03/28
(2002)