Perlino Grand Royal Cuvée Brut
ペルリーノ グランド・ロイヤル・キュヴェ ブリュット

ペルリーノ・グランド・ロイヤルキュヴェ・ブリュット！

香りは少なめ、ただ口当たりと喉越しがちょうどいい。サクサク飲むための泡。夏はこういうのでいいっすね。

イタリア ピエモンテ ペルリーノ グランド ロイヤル キュヴェ ブリュット ピエモンテのスプマンテ トッレビアーノ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ パレスホテルのダイニングのランチのペアリング1種目として レモン、マスカット、ライチ かなりドライで口の中がさっぱりに

トレッビアーノ40％、シャルドネ30％、ピノ・ビアンコ20％、他10％品種のスパークリング。税込みほぼ¥1k- 麦わら色。フレッシュな果実味と適度な酸味の辛口スプマンテ。デイリーに楽しめる価格帯でコストパの高さに脱帽。 ◆ トレッビアーノ 【伊: Trebbiano】 イタリアとフランスを中心に、世界各地で栽培されている白ワイン用ぶどう品種。コニャックなどのブランデーの生産に最も適したぶどう品種とされている。 ユニ・ブラン（仏: Ugni blanc）やサンテミリオン（仏: St. Émilion）などの別名がある。 ◆ ピノ・ビアンコ【Pinot Bianco（伊）】 ピノ・ノワールの突然変異種でありながら、「白いピノ種」の意を持つ白ブドウ品種。フランスではピノ・ブラン、ドイツではヴァイサーブルグンダー。 フレッシュな桃やメロン、グレープフルーツやレモンのような酸味のある果実の香りも感じられる。ピノ・ビアンコの滑らかな質感や果実味の適度な厚みを感じながらも、やや高めの酸があるためすっきりとした飲み心地。余韻には微かな苦みとほのかな甘さがキレイに混ざり合う。 ◆シャルドネ【Chardonnay】 世界で最も名を知られた白ワイン用のブドウ品種はシャルドネで、「白ワインの女王」とも呼ばれる。 フランスが誇るシャルドネは、ブルゴーニュ地方とシャンパーニュ地方のものが特に有名｡ ◎ブルゴーニュ地方 　【シャブリ】 【コート・ド・ボーヌ】 　【 マコネ】 ◎シャンパーニュ地方 「コート・デ・ブラン地区」「ブラン・ド・ブラン｣（白の中の白）というラベルのついたシャンパーニュもある。

39度予報におののき、谷川へ。ビール代わりに飲んでしまいます。コスパ良し

甘酸っぱい感じがする。爽やかでまろやか。泡は多いが優しい。

ペルリーノ グランド・ロイヤル・キュヴェ ブリュット。

ふつーに楽しめました。

香りがいい。 泡もいい感じです。 甘すぎず、のみやすい。

イタリア　ピエモンテ　白　泡

1口目は甘くてフルーティだと思ったが、2口目は酸味を、3口目は渋み、その次にはまた甘味に戻った。飲む度にそれぞれの味を強めに感じ不思議な気がした。

フレッシュ

淡いレモンイエロー ほのかなレモン、バターの香り 味わいも薄い

Hoshino Resort Tomamu - yukku yukku lounge

イタリア　ピエモンテ　白　泡

雨の水曜に泡1本

泡がわりと細かい。洋梨の香り。軽やかで、安旨ワインとしては良いと思う。

序盤は軽やかな印象で後半は若干雑味があったので評価2.5とした。デイリーワインとして十分だったが、あともう一歩という印象。

辛口、好きな感じ。 甘さ感じ、サッパリ感。

スプマンテ。銀座にて。いい店見つけた。 ついでの品川ランチはユッケジャンラーメン

田崎真也パーティ

串カツ田中の前に泡

透明感のある淡い麦藁色 泡粒、泡立ちは普通 林檎、蜂蜜の香り アタックは果実の旨味、酸味、慈味がぎっしり アフターは普通の長さですっきり イタリアの泡 NV

うきうきワインの玉手箱、スパークリングワイン五本セットの中の一本です。 イタリア泡 普通ーの泡でした。 そこまで辛くなく飲みやすいやつでした。