Pere Ventura Tresor Cuvée Barrique Gran Reserva
ペレ・ベントゥーラ トレソール キュヴェ・バリック グラン・レセルヴァ

今日は暑かったですね〜 こんな日は泡が飲みたくなります。 と言う事で4月にカルディのワインくじで引き当てたカヴァを開けました。 泡は大きめですが柔らかく、 香りは蜂蜜を感じ、飲むとリンゴ。 良い〜 今年の夏はまた暑そうなので、泡のストック増やそうかなと思っています。 最近ビールも美味しいので買いすぎ注意 です。 あ、飲み過ぎ注意やw

息子氏インハイ確定記念 ワインくじのハズレだけどね 色合いが濃い黄色で濃さを期待し、実際にその通り 香りもトースト臭を感じコレは良いものです お供は半額チーズさんs いずれも味も香りも強いものですがワインが強いのでマッチしています

KALDIで購入したスパークリングワイン。カヴァ。泡もきめ細かいし全然これでいい

カジュアルに愉しめるスパークリング。 少しボリュームは足りない感じで香りも薄い… お値段なりですが、デイリーとしてはいいんじゃないでしょうか。

辛口でスッキリ。コクもあり、コスパ良しなスパークリングです。

あまり期待してなかったけど、結構美味しい。 これはアリですね。

キュヴェ・バリックです。 カヴァの黒ラベル。 男らしさがシャンパーニュと違うところで、これがまたイイ。 果実味と熟成香のバランスが絶妙で親しみ易い。シャルドネのキュヴェは樽熟らしいが目立つ訳でもなく、繊細な泡と余韻の長も求めるべくもないが、これはこれでクワトロのプレミアム・レゼルヴァと共に特別なカヴァ。

スペイン北東部のカタルーニャ州、ペレ・ベントゥーラ トレソール キュヴェ グラン・レゼルヴァをグラスで。アッサンブラージュはチャレッロ、シャルドネ。 色味は明るいゴールド、中庸な大きさの泡が豊かに立ちのぼる。香りは洋ナシのバランスにレモンのニュアンス、白い花。 飲み口は軽めの口当たり、ふくよかな果実味に優しい酸味。やや輪郭がぼやける印象だが、それもカバらしさ、かな。 KALDIのワインくじの結果、よく連れて帰ってくるハメになるワイン。

しっかりとした酸とボリューム感があり、後に若干の苦味とほのかなミネラル。 ブラインドで飲めばシャンパーニュと答える可能性もあるが、同じ瓶内二次発酵でも圧は弱めで粗さが目立つ。 普段飲みには十分かな？

カルディの外れカヴァ✨ まるでシャンパーニュのようなカヴァ 美味しい蜂蜜の香りフレッシュフルーツも 泡も途切れずに‼️ 素晴らしいですね✨✨ 今日は子供達はドリア✨ 親は刺身✨美味しく食べて貰いました‼️

カバはカバ