Penley Estate Eos
ペンリー・エステート イオス

誕生日なのでいいワインを。 多分何かのセットワインに入ってたボトルだと思う。 お値段が思ってたよりも高くてびっくり笑 スパイシーな香りがとても華やか。 口に含むと果実感と程よいまろやかなタンニンのバランスがよい。そこにいちごやベリーのようなフルーティーな酸味がしっかり纏ってくる。 ただ、温度が上がってくると酸味が立つなぁ。

プルーン系の果実香が控えめで甘草の漢方っぽい香りがしっかり、クローブやアニスのスパイス香。口に含むと黒色果実の果実味にきめ細かく重厚なタンニンが滑らかに広がり、スパイス感は溶け込んでいてツンツンしない。 時間を置くと果実味が増し、より一体感が出る。