味わい |
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香り |
ワイン名 | Pellegrino Zibibbo |
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生産地 | Italy > Sicilia |
生産者 | |
品種 | Zibibbo (ジビッボ) |
スタイル | White Wine |
2020/03/30
(2016)
イタリア ジビッボ ペッレグリーノ 先日 時空さんに 頂いた大切なワイン! とてもフレッシュな辛口です ひとくちめで 「美味しいっ!」と 思わず声が出ちゃいました 黒オリーブを入れた ポテトサラダにぴったり合いました 飲み過ぎない様に気を付けなきゃ~ 時空さん 素敵なワイン ご馳走様でした!
2020/03/19
(2016)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
スッキリ美味しい♪ マスカット・オブ・アレキサンドリア
2019/11/15
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
いい香り
2019/07/03
(2016)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
こちらは初めての葡萄で、ZIBIBBOになります。調べてみたら、どうやらZIBIBBOはアラブ語のようで、イタリアでは、モスカート ディ アレッサンドリア、というらしいです。モスカートの一種で、葡萄自体が香り高くとっても糖度の高い葡萄のようです。そしてこれが確かにその通りだったのが頂いてみて分かりました! 最初は甘い果実の香りがします。白い花や、梨とかの果実の種の周りの果肉的な香り。頂いてみると、まさにマスカットそのもののような香りとフルーティーな風味が感じられます。白桃っぽさもありますかね。 時間が経つと鼻から香る香りはオレンジの飴玉みたいな香りに。味わいからもオレンジや柑橘のとてもジューシーな味わいが広がって美味しいてす(^^)香りも甘華やかー☆やっぱイタリアの土着品種って楽しいですね! アジの南蛮漬けと合わせてみたら…生臭くなったー(**)何となくソースではなく魚に反応してる模様…。対してサバ缶は大丈夫でした!魚によって合う・合わないがあるようで…、でもウインナーには合いました!少しのスパイシーさを出しながら、旨味が引き出されてきます。これはもしかしたら赤ワイン気質を持った白ワイン? そんな感じのワイン。
2018/06/12
(2016)
香り豊か
2018/06/10
(2016)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
ライチの香り。後味はスッキリ。
2017/03/21
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
ローマで買ったやつ!
2016/07/10
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
ローマで買ったデザートワイン!ちょっと冒険だったけど、安かったから。 思ったより甘さ控えめなアルコール強めなやつだった( ˙灬˙ ) 明るめ強め、イタリア人みたい(笑)
2015/04/15
Puglia ワイン。ドルチェと一緒に。
2019/05/16
(2016)
2017/01/26
2016/10/06