Pellegrino Cardilla Zibibbo
ペッレグリーノ カルディッラ ジビッボ

友人宅のワイン会で中継ぎに出たのを自前調達。 フレッシュなブドウの香りと味を感じる。 マスカット系の白ブドウの皮の香りと味。 3回めは自作「ブロッコリーとホタテ・アンチョビ出汁オレッキエッテ」と一緒に飲んだ。スッキリさわやか。 デザートになっても飲み続ける。シャインマスカットと相性よいのは当然として、ココアアーモンドクッキーもOK。

フルーティーで軽やか。 新鮮で華やかなマスカットの香りが印象的。 この価格帯のジビッポとしては、とてもピュアでフレッシュ、雑味もなくクリーンな味わいで好感が持てる。