Peer Wine 白

私も応援している障害者施設の方々が収穫に携わるオーストラリアのワインです。南オーストラリアのクレアバレーで作られるリースリングで果実味溢れる美味しいリースリングでした。この障害者施設は今年の春、愛知県小牧市にワインの醸造所を新設し今年の秋から稼働とのこと。ブドウ畑も併設してるのでブドウの成長も見ることができます。大人の遠足気分で勉強しながら楽しめます。まだこの畑でできたブドウ100%のワインはまだまだ先らしいですができるのが楽しみです。