Pechigo Blanc
ペシゴ ブラン
味わい |
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香り |
基本情報
ワイン名 | Pechigo Blanc |
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生産地 | France > Languedoc-Roussillon > Languedoc > Limoux |
生産者 | |
品種 | Mauzac (モーザック), Chenin Blanc (シュナン・ブラン), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
口コミ198件
2022/10/30
すごく好きなワインだったけど、状態とかヴィンテージで苦手なのもあったけど、これは好み♪
2022/09/18
昔のヴィンテージはかなり好みだったけど、これは酸味強くてたくあんっぽさも、ちょいあるな。
2021/07/25
(2002)
濃厚で甘い。2002年のらしい!
2021/04/25
(2008)
相変わらず酸っぱい美味しい。
2021/01/23
グレープフルーツや紅茶の香り✨ 2日目、3日目と変化が楽しめる1本! 3日目が特に美味しいので、ちゃんと取っておかなきゃ笑゛
2020/03/21
どナチュール! サワーエールのような酸味と酵母感。微発泡。やっぱりこれ大好き! また買いたいなー。
2019/02/02
白 2008 ようやっと飲んだシルヴァン・ソー 澱ごとグビグビwith鍋物料理
2019/01/14
やっぱりコレは開けたてが好み! 酸味もあってサワーエールみたい。
2018/11/05
(2008)
辛味寄りの甘みを感じた後、飲み干す時にまろやか寄りの鋭さを感じます。好きなバランス。
2018/11/04
(2010)
しっかりめの白。シルバンソーのブラン09-10
2018/10/21
かなりしっかりめだし、酸味もあるけどほのかに沢庵感もあって、ジョージアのアンフォラ熟成の(でもそれにしては軽め)かと思ったら白。
2018/08/19
うまし!微発泡!エロス!
2018/07/22
抜栓35日目。リンゴ酢みたいになってるw もともと酸味かなりあるワインだけど。色も濃くなってる。これはこれで美味しい。
2018/07/22
チェリー 東松原
2018/06/17
最高。
2018/05/25
(2008)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
紹興酒のような、アルコール感、温度が上がると青リンゴの強い感じ。2008年もの、最後はオリ。
2018/05/08
Musha Musha 下北沢
2018/05/07
フランス ルーション VDFブラン シルヴァンソー りんご、梨のニュアンス
2018/04/18
3日経ったら茶ワインになったよ。 クセがすごい❗
2018/03/15
(2008)
2008年の強めの白
2018/02/18
膨大な酸が含まれている。しかし、口に含んでいる間は他の要素が酸に勝っているためにあまり酸味は感じない。 飲んだあと酸をマスキングする要素がなくなるためどばっと唾液が出てくる。 強い要素が織り成す変化が良い!
2018/02/10
ビオワイン
2018/01/30
一晩置いたものをいただきましたが、酸味強めでスッキリ。一口目より何度も飲んでるうちに飲みやすさと旨味を感じられる。かも笑
2018/01/28
(2008)
Pechigo Blanc 2008 Sylvain Saux Languedoc Roussillon 自然派ワイン、オレンジワイン 非常に美味しい。すごく好きなワインです。
2018/01/18
酸化熟成のニュアンスがあるものの、程よいクセで濃厚なチーズと相性抜群。匂いの表現が難しい味わい、、
2017/10/25
三杯目も白か。うーん、記憶が・・・(^^;
2017/10/21
(2008)
濁りオレンジ 香りもいかにもオレンジ 酸はシッカリ 若干苦味もあるが濃い旨 超微発泡で余韻もスッキリ 温度高めもイイ!かも
2017/10/12
@るふらん
2017/10/03
蜜感のあるアプリコットのニュアンス。 嫌味一切無しのキレイな熟成で美味しい!
2017/09/24
酵母感と強い酸味。サワーエール好きな人が絶対好きなやつ。今年うっかりしていたら買えなかった…