Paxa Rosso
パクサ ロッソ

本間チョースケの本を握りしめて、覚王山にあるとっても敷居の高い雰囲気のイタリアワイン専門店に行って買ったワインです。お店のオーナーは気さくな方で、好みと予算を言うとワインを選んでくれました。フルーティでなおかつスパイスが感じられるワインです。イタリアワインでサンジョベーゼ、カベルネ・ソーヴィニオン、メルロの組み合わせにはまりそうです(*^o^*) 今夜のメニュー: 昨日のホームパーティーの残りの卵焼き カッテージチーズのサラダ オクラのスパイス炒め 牛肉ステーキ アサリと舞茸の和風フィットチーネ

馬のラベルの赤。中は飲みやすい普通のもの。もうちょっとしっかりした味の方が馬に合う。馬肉専門店にて。