味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Paul Cluver Estate Riesling |
---|---|
生産地 | South Africa > Western Cape > Cape South Coast > Elgin |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2022/12/25
(2021)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
川崎の家。 今日は、髪を切りに行って、昼は家族で、近所でランチを外食にいきました。穏やかな、良い一日でした。 最近、職場でも、コロナ陽性者が、ポツポツ出てますね。罹患しないよう、気をつけながら、良い形で年越しができるよう、年内残り一週間、一日一日を大事に過ごしたいと思います。 今日は、嫁と息子作のクリスマスケーキとともにいただくワイン。南アフリカは、エルギンの、ポールグリューバーのリースリングです。中口とあるように、甘やかな仕上がりですが、冷涼なエルギン由来の、リースリングらしい直線的な酸とのバランスも良く、美味しいです。 皆さん、日曜日の夜、いかがお過ごしでしょうか。今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日からの今年最後の一週間に備えましょう!皆さんも素敵なワインタイムを!おやすみなさい⭐️
2022/08/08
南ア ポール・クルーバーのリースリング ピノ・ノワールもおいしかったけど、こちらもなかなか。 ペト香も程よく、少し甘くて癒される〜 でもちゃんと酸は高くてミネラル感もあってバランスがいいです。
2022/07/01
(2021)
青りんごの香りを中心にして洋梨の甘い香り、程よいペトロール香。洋梨や蜂蜜の甘みにフレッシュな酸。安定して美味しい。
2021/12/09
(2018)
3.1 ペトロール香( ꈍᴗꈍ)しっかり わずかに、わずかにしゅわり 夕飯がカレーうどんにてチョイス 深みがある感じがする フレッシュ&フルーティーでありながら、少し重みがある 確かに、白の中口と記載されてるだけある ( ╹▽╹ )
2021/10/09
軽くペトロール香あり。やや甘め。キンモクセイの香り。酸があり、後味がシュワシュワします。 美味しいです(^^)
2021/08/14
(2018)
品がいい。 白い花、軽くペトロール香。 甘い。
2021/08/02
92 2800 2018 あまり飲まないリースリングだけど、基準と価格はこのポールクルーバー リースリングだと思う。 セブンフラッグスのリースリングなんてあったらいいなぁ思えるくらい、このエステート リースリングは優れていると思います(о´∀`о) 仕事終わりにせっせと鯛の香草パン粉焼きレッジャーノ多めにレモンぶしゃーで合わしてみました 今回の旅は、思い出を巡る旅でした 学生の時に行ったあの場所、この場所… 19年ぶりに望岳台もトレラン出来たし、旭岳も登山したし、青い池はいつからあったんだろうか…昔はなかったはず。 丁度、富良野へそ祭りもあり、昔イケイケのハーレーおじさん達と混ざって踊ってたつもりが、東京のヤクザでwwいい人達でしたが(╹◡╹)♡ 最近は面白いヤーさんと絡む機会もなく、少し寂しい そう 思い出の鳥沼キャンプ場は閉鎖されてますた キャンプ場にポストとブルーシートの家があってホームレスではなく、長期滞在しているバイカー旅人が住んでて、皆さんとへそ祭りに参加したことが19年前とはとても思えませんでした( ; ; )… 今回も沢山の方と触れ合え、素晴らしい景色を見れて幸せな旅でした(о´∀`о)
2021/05/28
(2018)
甘みしっかり、美味しい
2021/02/02
(2018)
爽やかな青リンゴの香りに柔らかい柑橘香、蜂蜜、ペトロール香。口に含むとフレッシュなリンゴの果汁感があり、酸はしっかりしていて甘さは抑えめ。
2021/01/28
(2018)
今日は意外に初めてのポールクルーヴァーはリースリング(о´∀`о) フルーティで厚みがあり、綺麗な酸が伸びやか。 これまで飲んだリースリングの中でもかなり甘さを感じます。 それにしてもほんと、リースリングは和食によく合いますね。 晩酌に困ったらとりあえずリースリング、オススメです(*゚∀゚*)
2020/09/25
(2018)
在宅勤務をしながら、スパイスから作ったチキンカレー。それに合わせたのは南アのリースリング。フレッシュでフルーティ、重油香やミネラルも感じられて美味しい。カルダモンの爽やかな香りとシナモン、クローブの甘い香りにとてもよく合う。リースリングってカレーに合う〜❤︎
2020/08/16
(2018)
初ポール・クルーバー。 よく名前聞くのに、初めて。 うまい。リースリングなのにペトロール香全く無し、 甘さを感じる酸味が芯にどーんと強くあって、 安定感あり。甘さを感じる酸味を持つリースリングって初めて。これは深掘りしたい。
2020/03/22
(2018)
持ち込みらしい。細いのでドイツかアルザスかと思ったら南アだった。ぶどうはリースリングだったけど
2019/09/23
(2018)
5連勤お疲れ〜、私! まあ、5日間、仕事でもプライベートでも、ワインを飲んだこと、飲んだこと!! 帰宅してホッとする瞬間に欲したのは、これ 試飲会の残り物 南アの冷涼産地エルギンのポールクルーバーのリースリング 2017年まで造られていたドライエンカウンターに代わり、アルコール度数軽めで少しだけ甘味アップ♪ 超微発泡気味で、優しくてスイスイ飲めるリースリング♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎ 青リンゴ、レモン、グレープフルーツ、メロン、たくさんの白い小花 酸が細く高く、ミネラリー 余韻は思った以上に長く、少しだけ軽い蜂蜜を使い、炭酸水を少し加えた大人のレモネード
2013/08/25
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ポールクルーバー リースリング 南アフリカワイン 美味い!
2022/06/26
(2020)
2022/03/19
(2018)
2022/03/17
2021/02/14
(2018)
2020/01/21
(2018)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
2020/01/18
(2018)
2018/10/18
(2017)
2015/10/28