Paul Blanck & Fils
ポール・ブランク・エ・フィス
Paul Blanck & Filsのワイン一覧
Blanck Riesling
(26)
3.16
アルザスのドメーヌ ポール フランク リースリング 2020年 スクリューキャップを開けグラスに注ぐとキレイなペ...
Blanck Pinot Gris
(11)
3.45
サマー・ティスティング・パーティー
Blanck Gewürztraminer
(6)
2.92
飲み口と香りはライチが強く甘口なのに 後味すっきりの辛口白。 きのこ料理や発酵食品との相性が抜群。ペアリングが合え...
Blanck Pinot Noir F
(16)
3.00
7月10日、西荻窪のDa Masaで行われた杉並会(仮)。この日は、iri2618さん、ユニッチさん、Da Mas...
Paul Blanck Cremant d'Alsace
(6)
3.20
梨や桃のコンポートにロースト系の芳ばしいアロマ。芳醇でしっかりした味わいでマンゾクレマン!
Blanck Chasselas
(6)
2.75
かなりドライな印象 テラのホワイトデーお返しにいただいた一本
Paul Blanck Blanc de Blanck
(36)
3.01
アンカシェット ミネラル感じて美味しい
Blanck Sylvaner Vieilles Vignes
(7)
2.71
りんご、花、やや苦味、パパイヤ、酸味穏やか
Blanck Riesling Grand Cru Schlossberg
(24)
3.40
流行病にやられて3週間近くワイン飲めない生活でした。香りがない世界が永遠に続くのかと絶望を感じていましたが、やっと...
Blanck Riesling Grand Cru Wineck Schlossberg
(0)
-
Blanck Pinot Noir
(17)
2.91
クロッカンな赤い果実に優しいスパイスのヒント。 なめらかなアタック。爽やかな酸とややしっかりめのタンニン。程よい凝...
Blanck Gewürztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives
(3)
3.17
ゲヴュ独特のライチやバラ、香水の香り 貴腐ほどの凝縮感はない やっぱり遅摘み アフターに苦味からくるコク
Blanck Auxerrois Vieilles Vignes
(2)
4.00
14ユーロくらい。auxerroisはpinot blancの一種らしい。抜栓してコルクを嗅いで、いままで感じたこ...
Paul Blanck Riesling Rosenbourg
(2)
3.50
今日の平日ランチは今月始めに神の宴をした北野のイタリアンHを再訪。 ソルティーマジシャン 塩の魔術師の居る私の一番...
Blanck Riesling Grand Cru Sommerberg
(2)
3.50
フランスで買ってきたワイン。ワイナリーまで直接訪ねて、19ユーロほど。全然リースリングらしくないリースリング。ブラ...
Blanck Riesling Grand Cru Furstentum
(1)
4.00
Blanck Pinot Blanc
(3)
3.17
若干人工的だけどコスパはよい。ピノブランにしては色が濃い、ハチミツをお湯で薄めてレモンを入れたようなトロンとした香...
Blanck Gewürztraminer Grand Cru Furstentum Vieilles Vignes
(2)
3.25
フリュシュテンタム ポール ブランクの傑作
Blanck Muscat d'Alsace
(1)
3.00
Paul Blanck Riesling
(1)
2.50
鮑とトマトのフリカッセ ブール・オ・ザルグ ソムリエのセレクトワイン