Patrick Javillier Savigny Lès Beaune Les Montchenevoy
ドメーヌ・パトリック・ジャヴィリエ サヴィニー・レ・ボーヌ レ・モンシュヌヴォワ

2014より少し豊潤ですが、かなり似てます。縦に伸びるタイプでなかなか美味しいです。

程よく熟成感が出ていて悪くない。オイリーで深みがある。酸は柔らかい。5000円で購入。ただ、5000円だったらもっといいのがあるとは思うが。二日目に味開きそう。

ジャヴリエのサヴィニーの村名格のシャルドネ。そこそこ多層な味わいで、ミネラル感も十分。細身の綺麗なシャルドネです。 3日目で開いてきました。果実味も出てきたんですが、ミネラル感が強調された。かなり美味しい！