Pascal Jolivet Sancerre
パスカル・ジョリヴェ サンセール

3.11

290件

Pascal Jolivet Sancerre(パスカル・ジョリヴェ サンセール)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • レモン
  • グレープフルーツ
  • 青リンゴ
  • 白い花
  • マスカット
  • ミント
  • 洋梨
  • 石灰

基本情報

ワイン名Pascal Jolivet Sancerre
生産地France > Val de Loire > Centre Nivernais > Sancerre
生産者
品種Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
スタイルWhite Wine

口コミ290

  • 3.0

    2022/12/26

    (2021)

    穏やかなサンセール

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2021)
  • 4.5

    2022/12/14

    (2021)

    パスカルジョリヴェ サンセール2021(仏) グレフルや洋梨にピーマンの香り。ミネラル感と心地よい酸味の口当たり。透き通った清涼感こある、凝縮されたグレフルの果実味。ミネラル感とやや塩味の中辛口。余韻も素晴らしく、塩味と果実味とグレフルのほろ苦さが混ざり合った上でさっぱり。これはね、大賞です。大事に育て上げたんだなと、背景を思い起こさせる味わい。 エノテカワイン屋大賞2022白ワイン部門大賞

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2021)
  • 3.0

    2022/11/26

    (2021)

    パスカル・ジョリヴェ サンセール 2021

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2021)
  • 2.5

    2022/09/02

    パスカルジョリヴェのソーヴィニオンブラン、久しぶりに少しだけ。 夏の食事会のデザートはかき氷が定番。、私は巨峰のかき氷を。

    パスカル・ジョリヴェ サンセール
  • 3.5

    2022/07/31

    (2020)

    エノテカで購入。 スッキリ酸味キレキレ系だと思いきや、果実みが厚くて美味しい。 レモンやグレープフルーツをそのまま齧っているかのよう。

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2020)
  • 4.0

    2022/07/10

    (2020)

    魚介や冷製パスタに

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2020)
  • 3.0

    2022/04/16

    (2020)

    飲んだ日付は大分前になります

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2020)
  • 3.5

    2022/04/06

    お刺身と一緒にいただくと幸せになれます。

    パスカル・ジョリヴェ サンセール
  • 3.0

    2022/03/29

    仕事終わりに。スッキリしててスルスル身体に入ってきます。癒し。

    パスカル・ジョリヴェ サンセール
  • 3.5

    2022/03/25

    分かりやすい

    パスカル・ジョリヴェ サンセール
  • 3.0

    2022/02/13

    (2020)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    おいしい。

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2020)
  • 3.5

    2022/01/22

    (2020)

    Ryutenmon@Westin Tokyo Pascal Jolivet Sancerre 2020 [SB 100%] ロワール最高峰の作り手と言われる Pascal Jolivet のサンセール。シャブリと迷いましたが、オイリーな中華と合わせるのは、SBしかないとコレをチョイス。 グラスに注がれたレモンイエローの色が爽やか。アタックもそれを裏切らない酸味と果実感。SB特有のハーブ感もあり爽やかです。 美味しい中華と合わせて良きランチでした♪ 色々プライベートでありましたが、気持ちを切り替える事もメンタル維持には必要ですね。

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2020)
  • 4.5

    2022/01/02

    パスカルジョリヴェSB飲み比べ

    パスカル・ジョリヴェ サンセール
  • 3.5

    2021/11/11

    ロワール3兄弟

    パスカル・ジョリヴェ サンセール
  • 3.5

    2021/09/21

    ロワールとマールボロ

    パスカル・ジョリヴェ サンセール
  • 3.5

    2021/09/10

    (2018)

    過去アップ お家ご飯

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2018)
  • 3.5

    2021/09/05

    (2019)

    価格:3,800円(ボトル / ショップ)

     久々のサンセール。やはり美味しい。バランスが良く、すっきりしてて飲みやすい。シャブリよりはやや厚みもあり。エノテカで税抜き3800園。白ワイン20%オフセールで購入。88点。

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2019)
  • 3.0

    2021/08/22

    (2019)

    心地良い酸。レモンの皮。 個人的に今年の夏の掘り出し物。 ハーフボトル、常備したい。

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2019)
  • 4.0

    2021/08/14

    サンセール ハーフボトル 価格:2024円 これまた夏ワイン!! キリッとした酸味が良き 口にすると甘草のような香りも感じる

    パスカル・ジョリヴェ サンセール
  • 3.0

    2021/07/29

    (2019)

    サンセール2019 フランス ロワール ニベルネ パスカル ジョリヴェ ソーヴィニヨン・ブラン 今日はロワールのソーヴィニヨンブランを開けました。 去年の8月に2018をのんで以来、久しぶりのパスカルジョリヴェさん。 前回同様、酸が柔らかい印象でのみやすいです~。そして単体でも美味しいです(^^)スッキリとした辛口で暑かった今日にぴったりのワインでした!

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2019)
  • 2.5

    2021/07/25

    レモン、白い花の香り。 味わうと酸味が抑えられていて、甘味すら感じるくらい。余韻にはミネラル感溢れる。温度高めだと重たさすら感じるかもしれない。 シェーブルと合わせると、めえぇえ♈️って感じ。笑 牧草の香りがより強くなる印象を受けるとともに、ソーヴィニヨンブランの草感も…???羊に全部食べられちゃってる笑 溢れんばかりのミネラル感を優しく収めてくれました☺︎

    パスカル・ジョリヴェ サンセール
  • 2.5

    2021/07/12

    (2019)

    プイィ・フュメより青さを感じず、ミネラル感を多少感じるかな? 色はミネラルありそうな感じ、多少濃いめ。

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2019)
  • 3.5

    2021/05/14

    スッキリ系のソーヴィニヨンブラン

    パスカル・ジョリヴェ サンセール
  • 4.0

    2021/03/20

    ソーヴィニヨン・ブランなのに酸味が抑えられていて,最初のアタックからフワッと甘い感じの口当たりで,それでいて全体的にさわやかで,飲んだ後も豊かな甘みが広がる。後味ウマー

    パスカル・ジョリヴェ サンセール
  • 2.5

    2021/02/27

    (2019)

    春近し♡ フレッシュシェーブルチーズと サンセールのソーヴィニヨンブランを あわせてみました。 パスカル・ジョリヴェ サンセール 2019 草原から抜けてくる風は 清々しいばかりではなくて 春のやわらかな日差しも含んで 広がる緑の野原には 白いお花も咲き始めているイメージ ナチュラルでピュア♡ とっても美味しいです♪ そしてシェーブルチーズとあわせると 驚きの変化が! 果実味がすごく増してふくよかに〜 チーズのほんのりとした山羊乳の青々さが ワインのハーバリー感とピッタリ! これはとても幸せな組み合わせです♡ 鶏キャベツのレモン鍋 〆はハンペンのレモンチーズ乗せ 新潟にも春一番の大風が吹いて 新しい春はもうすぐそこに来ている気配です♡

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2019)
  • 4.0

    2021/02/24

    (2019)

    落ち着きます

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2019)
  • 3.0

    2021/02/14

    飲みやすい

    パスカル・ジョリヴェ サンセール
  • 3.5

    2021/02/05

    (2019)

    エノテカのトレジャーハンティングでGET。 フレッシュな味わいとミネラリーな余韻! シャブリの果実味をやや抑えたような味わいに感じました。今日は自炊をサボってスーパーのお惣菜と。

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2019)
  • 4.5

    2020/11/21

    エノテカ お料理 アクアパッツァ

    パスカル・ジョリヴェ サンセール
  • 2.5

    2020/10/13

    (2019)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    エノテカアウトレットにて。想像していたより重めの飲み口。ミネラル感と、ソーヴィニヨンブランの青さがほどほど。

    パスカル・ジョリヴェ サンセール(2019)