Pascal Cotat Chavignol
パスカル・コタ シャヴィニョール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Pascal Cotat Chavignol |
|---|---|
| 生産地 | France |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Rose Wine |
口コミ17件
2021/10/31
パスカル・コタ ロゼ シャヴィニョル ロット2020 ピノノワール100% フレッシュなイチゴが印象的 イチゴ、ラズベリー、少しキノコ、土 クリアな酸味が余韻まで続く。 複雑さのある香り、クリアでピュアな味わい。 値段が少し高いのがね、、、
2020/05/04
(2018)
サンセールの巨匠 パスカルコタ Marcassin神父さまが先日 レモンダネ飲まれてて 白猫ホッサーさんも便乗するとか じゃあ私もって事で 生憎ソーヴィニオンブランはないけれど ピノノワール100%のロゼならあるよ シャヴィニョル VdT ロゼ ロットナンバー2018 お役所ともめてVdTに格下げされたとか くすんだ茶色を帯びたサーモンピンク スモモやチェリーの軽快でフレッシュなアロマ 味わいの方もストロベリーなどの果実中心で 軽やかさの中にも旨みがじわりと湧き出る、 ミネラルもバランスよく 余韻でイチゴがいつまでも薫ってました(^^)
2018/01/11
(2015)
＜料理>豊橋鰻のパイ包み <ペアリング>プロバンス・ロゼワイン
2016/03/21
(2012)
3杯2千円角打セットの2杯目 このロゼは難しい(^^;; フルーツの香りが取りづらい 生産者が現地開発のための立ち退きに応じなかったため、地元政府と揉めてテーブルワインに格下げになり、ビンテージ表記ができなくなったことから、生産年をロットとして表示しているんだとか(*^o^*) 飲むと紹興酒のようなので、中華に合わせやすそう ↑と単純な発想(^^;;
2015/08/11
(2012)
ロゼとは思えない緻密さと濃密さ 流石パスカルコタ
2023/10/24
2021/04/22
(2018)
2020/10/06
(2019)
2020/03/23
2019/11/17
2019/05/17
(2016)
2019/05/17
(2016)
2018/06/05
(2010)
2017/11/26
(2016)
2017/06/28
(2015)
2014/11/16
(2009)
2014/02/23
(2009)
