Parker Coonawarra Estate Favourite Son Chardonnay
パーカー・クナワラ・エステート フェイヴァリット・サン シャルドネ

オーストラリアのシャルドネです。ソービニョンブランのような感じです！?酸味が強めで、香りもドライですね。

また揺れた。 オーストラリアのシャルドネ。 スクリューキャップを開けた途端に、 「ポンッ」と鳴らす微発泡。 トースト香に、メロン。 フルーティさの密度が高い。 裏には辛口とあるけど、甘い！ 大変な一日でした。 ようやっと自宅に着いて、 しみじみと安堵感、殊の外の疲労感。 帰宅経路が閉ざされる事の、 ストレスを思い知りました。 身勝手だけども、自分の周りでは ケガ人もなく、それは本当に良かった。

病みつきになりそうです。

家呑みです。 豪州のCH、抜栓直後に柑橘系とトーストの香りが広がりました。酸が心地よいです。 樽香の効いたデイリーワインに良さそうです。カルボナーラと合わせてもいいかな？