Paraschos Skala
パラスコス スカーラ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Paraschos Skala |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Friuli-Venezia Giulia |
| 生産者 | |
| 品種 | Merlot (メルロ), Barbera (バルベーラ), Refosco (レフォスコ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ8件
2018/11/14
(2007)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / レストラン）
ポテンシャル高し！飲み頃はまだ先 シェフ！ いつも美味しい料理ありがとうございます！ と言うわけで今回はこれ。 最近自然派に目覚めたらしいので07年でもまだ硬い。 土気のある柔らかな自然派とは対極をなす、ボルドー右岸的な正統派の造り。 ミネラリーであり透き通った果実味が熟成を感じさせない瑞々しさを感じさせる。 メルローがほぼ占めているのだが、カベソーに寄ったニュアンスが強い。 方向性はサッシカイヤにかなり似ている造りだ。 07と言えど飲み頃は10年は先の話だろう。 このワインを評価出来る評論家は信用に値すると言える。 また飲み頃に出逢いたい。
2017/01/09
鉄板焼パーティーってことで、濃い赤を！と咄嗟にセラーから出してきたのがこのスカーラ。自然派ワイン かなり出来上がっていたので、詳細は覚えてないけど 濃いっ、甘い、樽、バニラ！！だった ような。。 ジンファンデルに似てた ような。。 美味しいんだけど5000円だしコスパはよくない ような。。 感じのワインでした。
2013/10/14
今日の1番。ま、値段も比例してやすが。vinicaキラーの生産者w
2020/07/28
(2007)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / レストラン）
2017/01/20
(2009)
2016/06/11
(2009)
2014/11/21
(2006)
2014/05/22
(2006)
