Paolo Poggio Ronchetto
パオロ・ポッジョ ロンケット
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Paolo Poggio Ronchetto |
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| 生産地 | Italy > Piemonte |
| 生産者 | |
| 品種 | Timorasso (ティモラッソ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ2件
2014/11/27
(2010)
パオロ・ポッジョ白ロンケット・ティモラッソ コッリ・トルトネージ ティモラッソ100% 白辛口 ピエモンテ/イタリア パオロ・ポッジョ Paolo Poggio アレッサンドリア、ヴァル・クローネの丘にある家族経営ワイナリー。ポッジォ家は1900年からブドウ栽培を行っています。現在3代目となるパオロは、希少な土着品種ティモラッソを栽培している最後の醸造家のひとり。伝統的な栽培・醸造方法に基づいた品質の高い彼のワインは、近年スローフード協会から高い評価を得ています。
2014/09/04
ロチェットという地ブドウのワインを近所のトラットリアで飲みました。最初少しだけ蝋燭臭があって、飲み口もシャープでリースリングの仲間かと思ったのですが、だんだん細い中心が膨らんできました。鮎ととてもよくあって、身の部分とわたの部分では味わいが大きく変わります
