Panamera Chardonnay
パナメラ シャルドネ

ざ、タルドネ！ 個人的には苦手だけど、でもオークの甘い香りとリッチな風味、タルドネ好きには刺さるだろうなー。 勉強になりました。ありがとう小林さん！

パナメラ　シャルドネ　2021 焼き鳥屋さん② 洋梨　パイナップル　しっかりした果実味　ナッツ　バターも〜しっかりシャルドネ〜美味しい♡ □天恵菇椎茸 □ネギ身 □ふりそで

素敵なお店見つけちゃったもんねー 鉄板焼きのお店ですけど、お食事もワインもお手頃な値段なんです。 ちょっと暗いテナントの一角で暖か色の照明が誘われます。 メニューを見れば概ね白ワインなので今日はカリフォルニアのシャルドネで。 カリフォルニアのシャルドネといえばB&Bですけどこのパナメーラも同じくらいの価格帯で、比較が興味深いです。 うーん、カリフォルニアシャルドネらしいあま〜いアメリカンオークの樽香がパーッと立ち上がります。 色も濃く、グラスを回せば蜜柑ぽい柑橘香とバニラ、ちょっぴりのアーモンドと洋梨の香り。 よく香りますー お口に含んでもボリュームあり少しのパイナップル。 ブレッド&バターは終始甘やかだったですけど、こちらは後味は酸がはっきり残りキレがあります。 どちらが良いかは好みですねー 私はワイン単体としてはB&Bが好みですけど、お食事には酸があるパナメーラが良いかもー いずれにしても分かりやすく美味しいワインです。 単純な私はこれ、かなり好きかもー ブルゴーニュに比べたら断然コストパフォーマンス良いですしね (*´◡`*)♡

リッチな味わいで十分おいしい。バター感。

Ⓜ︎point80点 気温26℃ 晴 Flower 19時〜 ◆パナメラ シャルドネ 2021 相変わらずフラワーと樽が華やか 適度な酸味も◎ 二千円代なら買い！コスパ良しです！

バター感とバニラ香が最後まで楽しませてくれる。

うっかり買ってしまった…けど、さすがでした

少し温度低めが美味しい、樽＆バター

Ⓜ︎point82点 気温16℃ 雨　NO 20時〜 カスタードクリームに花の花粉に樽の香り 味わいは辛口ですが、ほんのり甘味もありボリューミー 寝かさなくてもこのボリュームとクオリティはいいっすね！ 川島なお美さんも絶賛されただけありますね

最高のコスパと安定のパナメラ白、2021年です。 これは例年のパナメラに増して強い果実味、バターテイストですねー。バターっぽさの極みでこのキャラクターが嫌いな方には受け付けられないかも知れません。 何より安易な値上げに走っていないのは有難い限りです。

この時期にしてキャンプ。 冬は人が少なくていいですね。 さて、こちらのシャルドネ。北米産ですがいい意味でシャルドネらしくなく爽やか。シャルドネらしい厚みもあります。 個人的には好きです。

リーズナブルに楽しめる樽ドネのこちらを抜栓しました。 西海岸CH、樽香、蜜感、熟成感のある香りに、程よい酸、やや甘味のあるテイストです。知人の飲食店オーナーによると、Lotの差が大きいそうで、ハズレもあるとの事。 こちらは、大丈夫でした。 ゆっくり日曜の夕方を過ごすには、良さげです。

Ⓜ︎point81点。気温35℃ 晴れ Flower 19:30 相変わらず、ナッティーで深みもあり美味しい。

熱海のイタリア、美味しかった～

香りは柑橘と蜂蜜、やや酸味の強めな、爽やかなミネラル感。 口に含むとすっきりとした飲み口に、最初から来る明らかな樽感。トーストのような、木材の中でもからっと乾いた明るいトーン。樽感のある白ワイン大好きなのでこれも好みでした。 冷やして飲んだけど、もう少し常温に戻してもさらに甘さが引き立つかも。

安定のパナメーラ。

接待的な焼肉屋さんで飲みました。ヨーグルト、蜂蜜、洋梨。樽香つよめ？美味しかったです。エチケットもオシャレですね。

新千歳空港のピーロートで試飲して購入。果実味のほか蜂蜜のようなコク、香り。（追記）後日また飲みましたが冷やしすぎない方が香りが立っていいですね。星４に上方修正直。

樽きいていいね！

元町チャーミングセールに行って試飲して箱買いしました、

リピあり。樽の効いた味わいで、自分好み。

昨年に引き続き今年もパナメラ白のリピートまとめ買い。 ストレートな樽ドネで洋梨、パイナップル、ヨーグルトの香りの相変わらずの安定感です。 昨年で売り切れると思いきやまだ2019年がありますね。コロナ禍で飲食店が仕入れ控えている影響が大きいのかも知れません。

試飲会でご案内いただいたときに購入した白。樽熟成の風味が強いので好みが分かれるところ。我が家はこういう分かりやすいのが好き。

ちょい甘め

シャルドネらしい樽感　華やかさ　鰯のマリネも美味しい

いつ飲んでも美味しい バニラ、バター。樽のシャルドネ

いつも通り、バリックでミネラルもある、美味しい一本。

クリーミーでバターみたいな香り！かなり黄色い。残香はバニラみたい。

ちょっと珍しいアメリカ産の白ワイン。度数は12.5%。 香りはバニラのような甘い香り。 味わいもバニラのようで少しスモーキーさがあり、ウィスキーにも近しいものを感じる。かなり独特の味わい。辛口でありながら甘口のワインのように飲める。 合いそうな料理を考えるのは難しいが、これ単体でも十分に楽しめるワインと言えそうだ。強いて挙げるならば、チーズやチョコレートといったウィスキーにも合うものだろうか。 その独特の味わいから初めて飲むワインには勧められないが、ワインの面白さを端的に示すには十二分だろう。

北海道中膝栗毛7 ベアハグ炸裂！！ もう、樽香振りまいた熊さんが追いかける追いかける（笑） どんなに逃げても追いかけてきて強く抱きしめてきます。 そのたびに独特の樽とモッタリ感とにやられて、そのうち癖になって逃げるのも諦めて、何も食べずにひたすらワインだけ飲み続けてしまうような。 ほっこりする愛を感じさせる、濃厚なベアハグでした（笑）