Palmaz Vineyards Amalia Chardonnay
パルマッツ・ヴィンヤーズ アマリア シャルドネ

アメリカの樽ドネらしい味。 これでもかという樽感。 シャルドネのフルーティさはかなり消えている。 分かりやすい美味しさはあるけれど、やはりブルゴーニュの方が好みかな。 ゆっくり楽しみたかったが、同伴者がダバダバと大量にグラスに注いでしまい残念な結果に。 もう少しゆっくり楽しめていればまた評価は変わったかも。

穏やかで丸い。優しさに溢れています。ホット暖かい気分になる甘味と渋みの絶妙なバランス。素朴のようで味わい深い。

生産者の方も。