Oura Wine 大浦葡萄酒 酸化防止剤無添加 赤
大浦ワイン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Oura Wine 大浦葡萄酒 酸化防止剤無添加 赤 |
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| 生産地 | Japan > Yamagata |
| 生産者 | |
| 品種 | Bailey Alicante A (ベリーアリカントA), Black Queen (ブラック・クイーン) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2021/05/11
山形旅行から連れて帰ってきた内の一本(^.^)セパージュは上記の通り。香りのトップは甘酸っぱい葡萄の果皮 続いてお醤油のニュアンスもあります。 味わいは生ブラックベリー 渋味は弱くボディはスッキリライト! 生き生きとした酸は余韻まで後をひきます(*´∀｀) 筍とワカメの煮物 をつまみに合わせました。和食との相性はやはりいいです(*^^*) 3枚目の写真は新緑の烏帽子山公園(*^▽^*) 2日目 余韻に酵母を感じるようになりました。他は変わりないです。 3日目 絹ごし豆腐の冷やっこの柚子ポン酢がけを合わせました。柚子ポン酢に合うので冬に鍋物に合わせても面白いと思います(^.^)
