Ostorosbor Egri Olaszrizling
オシュトロシュボール エグリ オラスリズリング

ほぼ透明なペールイエロー レモン、グレープフルーツや梨の香り 軽やかな酸に始まり、仄かな苦みが続く ライトボディの白

明るくやや濃いめのイエロー。ハーブやモモ、乳製品などの香り。ややビターなテイストとフレッシュ感のある酸味と甘味。ボリューム感もありチーズとの相性が良さそう。

オラスリズリングという品種100% 可憐な白い花イメージな楚々としたワイン。軽くすっきりで、大人しいともいえるが、ミネラルっぽい要素も少し感じられて印象は良かった。

やまやでGET。

Ostorosbor Egri Olaszrizling 原産地ハンガリー　ALC12.5% 　ペアリング 「鶏ささみピピアンベルデ風」 　メキシコ料理アレンジ 「真蛸とフルーツ盛りあわせ」 　　ナイフとフォークで 「バジルソースと牡蠣のパスタ」 　　　ぷりぷり美味しい♡ 「丸ごと焼き梨のタルトタタン風」 　　　甘くてジューシー♪　 ちなみにネーミングの由来は、ホテル・タタンを経営していたタタン姉妹の姉が考案したとか。 BGM ♬ Carole King / IT'S TOO LATE

あっさりな感じ

やまやでGET。