Ornellaia 2013 L'Eleganza
オルネッライア レレガンツァ

15分の７杯目！ Ornellaia 2021 クレール　ミロンとほぼ同じ構成 カルムネールが入っていないだけ。 ミロンよりアタックが弱い

オルネライアのアクセル・ハインツ氏によるセミナーにて2015と2013を頂きました。 2015はさすがにまだかたい。2013ももちろん若々しいけれど、軽やかでエレガントさがこちらの方が上。

オルネライア エレガンツァ2013 トスカーナボルゲリのスーパータスカン カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー38%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド7% 毎年VTの個性を表すオリジナルラベルの限定ボトルをリリースするそうですが、 こちらの2013はエレガンツァ(エレガント) たしかデザインは日本人の方だったと思います(^^;))) 黒系果実のアロマにハーブ、アイアン、スパイス。。。様々なニュアンスを感じます♪ 軽快で上品ですが、まだまだフレッシュで、骨格ががっしりしています。 飲み頃はまだまだ先なんでしょうが、濃厚な果実味、柔なかタンニン、綺麗な酸がとても調和しており、全体としてとてもエレガントな印象ですね♪ 10年後ぐらいにまた飲みたいです(#^.^#) サルディーニャ産フレーゴラ、魚介とトマト ナッツを詰めた鶏胸肉のロースト、マスタードシードソース 食後のパスティエラ♪

オルネッライアのお食事会 *レ セッレ ノーヴェ デル 14' *オルネッライア 13' (カベソー34% メルロー32% カベフラ14% プティヴェルド20%) *オルネッライア14' (カベソー45% メルロー38% カベフラ10% プティヴェルド7%) それぞれのワインに、猪の煮込みソースパスタ フィレンツェ風パルジャミーノ リゾット 上州牛サーロインのグリルと煮込みをいただき スイーツはフルーツを象ったチョコレートの器の中に、マカロンやチョコレートタルトが入っていて みんなで大騒ぎの最中に オルネッライアのグラッパまで登場―✨✨ 総じてエレガントなワイン達に笑顔までサーヴして頂いたような 本当に楽しいワイン会でした❗ ごちそうさま―‼️‼️

気を使わずにすぐ飲める。といっても若々しさは感じるのであと5年くらい寝かせば丁度良さそう。

　お誕生日&お疲れさまのプレゼントワイン(*^▽^)/★*☆♪ 　三大ボルゲリの１つ『オルネライア』スーパータスカン 　 　ボルドースタイル酸味とタンニンのバランスが最高‼　 　とっておきのグラスでいただきました、とても美味しかったです( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 　ラストは 自然のなせるわざ 完璧ハートに(*^o^)／＼(^-^*)

オルネッライア ボルゲリスペリオーレ 濃厚でパワフル、かつエレガント❤️ 25000円