Orin Swift Mercury Head
オリン・スウィフト マーキュリー・ヘッド

こんなに余韻があるワインは飲んだことないかも？ 感動に値します。 またいつかのみたい。

オータムレンさんイベントにて。 アメリカ　カルトワイン10種類を飲んできました〜　その⑧ マーキュリーヘッド　2019 こちらのワインはオータムレンさん定番ワインですね〜。 美味しいです♪ 鹿肉のマデイラワイン煮とメサ合いました。

7杯目〜 マーキュリー・ヘッド　2019 これです！今日の目的ワイン(o^^o) ミッタァルさん！飲みましたよ〜 美味しいですね〜 濃くて深い果実味とチョコレートみたいな 酸味と甘味。 いや〜良かった〜大満足。 この一杯で締めようと思っていたのですが、 まさかまさか最後があるとは(O_O)

大須で昼飲み~！ 5杯目！！ アメリカ　ナパヴァレー　赤 マーキュリー

新春初外昼飲み！ ３杯目！ カルフォルニア　カベルネ・ソーヴィニヨン

「失敗とは、 　　より良い方法で　 　　　再挑戦する　いい機会である」 　　　　　- ヘンリー•フォード-

赤ワイン二本目は、えむさんより、オリンスィフト マーキュリーヘッド 2019年！ USA！な濃厚ベリーのタルト！ まだ若くタンニンが主張しますが、果実のパワーで押し切ります。余韻には、軽やかさもあって、重過ぎず、皆んな大好きカリフォルニアの赤ワイン。 えむさんらしい濃厚民族ワインでした(^^)

えむお嬢さまをお迎えしてのランチ ワイン会♡︎ 赤の2本目はえむお嬢さまより、 私も大好きな濃いカベルネ✨ オリンスィフトのマーキュリー ヘッド 2019 美味しいですねぇ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾万人受けする美味しいカリフォルニアのカベルネ！甘いベリー♪ 前回飲んだイメージでは、もう少しガツンと濃いかと想像していましたが、けっこうエレガント⁉︎品良くまとまっており美味しいー(*ฅ́˘ฅ̀*)♡︎ えむお嬢さま！ありがとうございました✨ コインは取れましたでしょうか...⁉︎笑

えむちゃんがお江戸にやって来た ♪ 今回の主役、濃い濃い系大好きえむちゃんから マーキュリー ヘッド 2019 ブラックベリーやカラントのジャムような香り、とても甘みがあって親しみを感じる＂Theカリフォルニア＂といった味わい✨✨ ワインをあまり知らない方に薦めても安心して美味しいと言われるワインですねヾ(*´∀｀*)ﾉ

オーパスより断然こっちの方が好き、しかもスーパーで安かった 今まで飲んできたカリフォルニアの中で1番カリフォルニアらしい実直さが好き。超ブラックな核果実爆弾って感じで始まりは文字通りのブルーベリージャム、次にアップルパイ。飲んでて楽しい エチケットもおしゃれなので☆3.5

オーパスワンに匹敵する美味しさ‼️

大須『オータム・レン』周年祭❗ 13杯目❗ マーキュリーヘッド　カベルネソーヴィニヨン。

ついにOrin Swift最高峰のMarcury Head！ Papillonとの違いを楽しみにしていたのですが、まったくの別物。香りの華やかさは似ているものの、ガツンと来るベリーの味わいがなく、すっと口の中に華やかさが広がりました。 フランスワインのように多少の複雑さをはらんでいて、カリフォルニアにしては珍しいと感じました。もっと寝かしてから飲んでみたい。

濃いうま

orin swift Mercury head 2012 パピヨンとは明らかに違う、高級感 まろやかさを感じる グラスにわずかに残った液体も濃厚に香る 黒糖