Olho no Pé Colheita Tardia
オーリョ・ノ・ペ コリェイタ・タルディア

甘いは正義

ポルトガル貴腐ワイン

最後のワインはフォアリアス・デ・バコの「2012コリェイタ・タルディア」、甘口ワインです。 アンズや桃のような果実味。 甘い中にも爽やかさがあります。 香りには少しのグリーンノート。 これまではデザートをチーズなどに変えて、赤ワインで終えることが多かったのですが、最近はデザートと甘口ワインで終えるのも良いなって思っています。