Okha Chenin Blanc
オーカ シュナン・ブラン

シュナンブラン、南アフリカ共和国ワインです。オーカ、モトックス輸入です。シュナンブランらしい、美味しい辛味が効いています。

フォローしてるお友達の高評価ワインシリーズその1 「へえー、良く香って美味しいニャー」 お酒を飲みだして今までおそらく10本は飲んでいない南アフリカのワインですー お友達が「ライチの果汁感あふれる」とおっしゃっていたので、ゲヴェルツトラミネールLoveの私としては見逃すわけにはいきません。 それにしても、シュナンブラン単一品種のワインっておそらく生まれて初めて飲みます。 今までイタリアワインばかりでフランスワインはほぼボルドーの赤しか経験が無いのでシュナンブランというぶどうに接する機会が無かったですー 好きになっちゃうと周りが見えなくなっちゃうタイプなので…えへへっ さて、スクリューキャップをパキッと開けてトクトクと注ぐお色は緑かかった薄い黄色。 クルッとグラスを回して香りを見ると、スッキリと抜ける柑橘系の香り、そしてほわんと香るライチの香り。 すごく良く香ります。 ステキー これは出来の良いよく香る甲州に似てます。 ソーヴィニヨンブランの青っぽい香りに柑橘香を混ぜたような。 甲州＋ソーヴィニヨンブラン÷2、という感じですー お味も程よい酸味と舌先にはっきり感じる甘味が美味しい。 コストパフォーマンス良いですねー 緑色の瓶もキレイ。 個人的に白ワインのボトルは緑色が好きなんですー (*^^*)

わーこれは大好きな、南国のフルーツもといライチの果汁感の溢れるジューシー系白ワイン！バイ南ア。 今夜もワインで、茄子のラザニアや海老のジェノベーゼと合わせました。

マンゴーやパパイヤ、パイナップルといったトロピカルなフルーツの香りがグラスからこぼれ落ちます。 クリスピーな酸があり、フレッシュ感に満ち溢れたアロマ豊かなスタイル。 南ア白ワインファンにはまさにドストライクゾーン！自然派農法で造られた文句なしのコスパワインです。 【葡萄屋引用】 シュナンブラン 主な産地はフランスのロワール地方と南アフリカ。 南アフリカを代表する品種で栽培面積は世界一。 豊富な酸を持つ以外はニュートラルな品種で、極辛口から甘口、スパークリングワインた多彩。 【エノテカ参照】 なんかピチピチしてる気がする。

爽やかで華やか。美味しいワイン。

久しぶりのシュナン・ブラン。 レモンや梨の香りと余韻のコク・ミネラル感！美味しい～。 デイリーワインのリストに載せてもいいなぁ。

前に飲んでいつかリピしたいと思いながら4年くらいたってしまいました(^-^)ゝ゛飲み口が軽やかで瑞々しくスイスイグラスが進むのでついつい深酒に陥る危険性をはらんでいた記憶があります。実際記憶は正しくお供のカニかまポテトサラダとの相性も手伝って？初日にしてボトルの半分くらい空けてしまいました(^^; 単体ではライチ、和梨等の瑞々し い香りに ドライに振り切った果実味控え目な味わい、酸は中庸よりやや強めで味わいの輪郭を明瞭しています。苦味は感じません。このシュナン・ブランという品種! 図解ワイン一年生では【没個性が特徴で目立たないことに喜びを見出だしているが目立ってしまっている】キャラで紹介されておりホントそんなだなと同感しながら飲んでいました(笑) ２日目 夕飯の和食(だし巻き卵、笹かまぼこ、ポテトサラダetc・・)とのマリアージュ!またもスイスイグラスが進みボトルの四分の一しか残っていません(^^;恐るべし！シュナン・ブラン ３日目 一口イカフライとのマリアージュ◎ いつかまた飲んでみたいと思います(^^)

南アフリカの白ワイン品種、シュナンブランは個人的に好きな品種 とはいえ、これは温度ミスがあったのかな？ 奥行きの感じない味わいで、酸味ばかり強くブルゴーニュの白ワインと比べると、構造の短絡的さが目につく 香りは陽性の香りを称えるが、複雑さはない 分かりやすい白ワインであり、この明快さは必ずしも褒め言葉にはならない 例えるなら、行列のラーメン屋に行くと必ずしも自分の好きな味付けでなかったような印象だ しかし、折からの豪雨で1日で結構飲んだ 本業も仕事も大変だ 負けないように頑張ろう

南ア マンヴィントナーズ オーカ シュナンブラン2020 お店で最初の一杯を冷えたシュナンブランで 梨と洋梨の間のような香り、トロピカルかんも 味は少し甘めでボリューム感もあり

久し振りの南アフリカワイン。 トロピカル・フルーツの香り。後、花、特にラベンダー。ワインでラベンダーの香りを感じたのは初めてでした。 適度に酸味があって、その事が果実味の突出を押さえて全体のバランスを整えています。 簡単に言えば、ちょっと酸っぱい大人のグレープジュース。 値段も税込で1,650円だったし、リピートありです。

果実味。白い花とトロピカル果実味。

やっと暑さも落ち着いたんですかね？東京は過ごしやすかったです(*´Д｀*) と言う事で、今夜はオーカシュナンブラン！ リーズナブルワインと言う事で、気軽に開けてみたところ 『へ？美味いやんコレ(●´ω｀●)』 ってなりましたw スッキリフレッシュな酸とトロピカルな果実味でとても和食に合いました。 ワイン単体でも、大好きな蜂蜜の風味に花？っぽさなど、複雑さと厚みもあり十分楽しめます。 今まで、夏といえばNZのSBだったのですが…スタンダードが変わりそう(*´ω`*)

あまりトロピカルさは解らず。酸味強目のアタック。

会社納会 超デカイ鰤 南アのリーズナブルなシュナンブラン

トロピカルフルーツ、パン系の甘い香り。 適度な甘味と酸味で美味しい。

フルーティで爽やか。やや若い感じ。

南アフリカ、シュナン・ブラン。軽めのレモンイエロー、軽くパッションフルーツ的な華やかさのある味わい。飲み口は余韻の残るドライ感。果実味は結構残ります。 シュナン・ブランって、こんなに味わい深かったかな？という印象です。

南アフリカのシュナンブラン。果実味もあるが、かるめで飲みやすくするするいけちゃう。

飲み放題かりや3

今年初ホタルイカに燻製アワビ カキ 白とあうっ(^.^)

今夜の家飲みの白は テーマ外のワインの6 南ア、コースタル・リージョン ステレンボッシュとパール地区にまたがるワイナリー マン・ヴィントナーズ オーカ シュナン・ヴラン2017 色は輝くレモンイエロー パパイヤなどのトロピカルフルーツのアロマ 新鮮ではじけるような舌触りを感じます(^_^*)

海鮮鉄板 クエが美味しい ジャマしないワイン

ロワールのシュナン・ブランほど繊細さや上品さはないしっかりした味わい。 酸味が弱く、少しぼやけた感じもある。 可もなく不可もなく…

久しぶりの外食ワイン、緑が丘クエルヤなんとか。

四街道

青リンゴやパイナップルのアロマ。酸は柔らかく、ミネラル感もしっかりしている。

トロピカルって謳い文句。そんなもんかなぁ。

安っ！でもマジウマっ！びっくり！！

南アフリカ産のシュナン・ブラン。果実味があって好きな味

10度以下に冷やした方が美味しい。 仄かな余韻の苦味が天ぷらと合う(^^)