Ohsawa Wines Pinot Noir
オオサワ・ワインズ ピノ・ノワール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ohsawa Wines Pinot Noir |
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| 生産地 | New Zealand > North Island > Hawke's (Hawkes) Bay |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ2件
2017/10/30
(2008)
価格：2,000円（ボトル / ショップ）
大沢ワインズ ピノノワール2008年 NZで日本人が作るピノの08は彼の初ヴィンテージ ワイナリーで瓶詰めし熟成してから2014年に300本限定でリリースされた蔵出しものみたい。 抜栓したてはあまり香りが立たず不安になりましたが、ゆっくり待ってると凝縮したブラックチェリーに熟成からの腐葉土やマッシュルームの香りが湧き上がってきました♪ 派手で華やかな香りじゃないけれど静かに良い香り〜(*^^*) 味わいは一口目は優しいのに口の中に含むと旨味がどんどん膨らんできます！ キレイな酸で上品ですがエレガントさよりも素朴さが出ている親しみやすいピノ きちんと丁寧に作られた日本人の性格が出てるんじゃないかな〜と！ 余韻もじわじわ〜と長く続きます(^^) ファーストリリースでこんなのが出来るんだとビックリ！
2018/02/28
(2008)
