Ogier Clos de l'Oratoire des Papes Châteauneuf du Pape Blanc
オジェ クロ・ド・ロラトワール・ド・パプ シャトー・ヌフ・デュ・パプ ブラン

ゴルフ旅行の持ち込みワイン② 白のヌフパ。ふくよか。

ローヌの有名なオジェ社のフラッグシップでヌフ パプ の2001年と貴重な熟成白！ ←若いヴィンテージしか投稿はありません。 グルナッシュブラン、クレレット、ルーサンヌ、ブールブーランと均等にブレンド！ 深みがありつつもキレイさもある黄金色 上品な蜂蜜やハーブに熟した桃やアプリコットの香り 飲んでみると約20年経ったとは思えない豊かな酸味のおかげでとてもフレッシュなことにまず驚きます！ 力強い果実味なのに大変にエレガントさがあり、やや重たい白なんですが軽やかに飲めちゃいます。 余韻もキレイかつ長く続きますね♪ 真ん中に一本しっかりブレない線がある、骨格のしっかりしたワイン ヌフ パプのブラン自体もちろん赤より生産量は断然に少ないですし、さらにこれくらい熟成したのは少ないので飲めてさらに味も素敵でラッキーでした♪

イタリアのピノグリージョをお願いしたはずが・・・ まぁこっちでも良しとしましょう。 だって，すごーく美味しいんだもの( ^o^)

シャトーヌフドパブの白

ピーロート試飲会にて。

オジェ社は、コート・デュ・ローヌ地方の有名ワイン産地である、シャトーヌッフ・デュ・パプに本拠を置く、150年以上もの歴史を持つ、老舗ネゴシアン。 現在、南北ローヌ、プロヴァンス、ラングドックの生産者とも、パートナーシップを持ち、世界に向けてのワイン輸出も行う大手ワインメーカーとしての1面もありますが徹底した品質重視のこだわりは、オジェ社が全世界で評価されている理由です。 同社のフラッグシップである、クロ・ド・ロラトワールの区画で造られたワインは、映画監督のリュック・ベッソン氏、俳優のジャン・レノ氏、ブランド王のフランソワ・ピノー氏ら各界有名人が協同経営し、シェフにはアメリカでライジング・シェフと称されるジャン・ジョルジュ・ヴォンヘリクテン氏を迎え、フランスのみならず世界各国のブルジョア達から注目されているパリの高級レストラン「Market」でも提供されています。 柑橘系、リンゴの香り。 酸は程々で爽やか。 高価。

プロバンスのレストラン。

一本目に最適 蜂蜜の香り