Oberon Cabernet Sauvignon
オベロン カベルネ・ソーヴィニヨン

優しくてまろやか〜なワイン こーいうのも良いね

ワイン蔵訪問希望者と急遽訪問、 カシス、丁子

ワイン仲間と久々に再会、ワイン蔵にて、 ガーネット色、カシス香、ジンファンデル似

松屋銀座帰り、ワイン蔵にて、 ガーネット色、甘草香、シナモン香

ひとこと甘い、、、確かにしっかりはしているものの、料理に合わせられるようなワインではない。 エレガントさもあまり感じない。 6ozで17ドル

ナパのカベルネらしい濃厚さ。 バーベキューにあいました。

@Boston Logan International Airport British Air Lounge

バーベキューグリルで米国牛のフィレミニオンを焼き、サラダとご飯その他の夕食 合わせたワインはナパのCS アメリカらしい〜 日照を感じる濃厚な果実味 ブラックフルーツのジャムっぽい 初めにかすかなグリーンの香りと、バニラっぽい樽の感じと、温暖系スパイスを感じる コストコで20ドル弱 ちょっと熱を帯びた甘さを感じるものの、ドライでバランスのよいCS

友人の慰労会 カリフォルニアの赤、凝縮、滑らかなタンニン ロバートモンダヴィの息子が作っているとのこと

滑らか。酸味があり軽め。開栓後しばらく経つと、酸味は抜け、滑らかさとほのかな甘み。

ナパのカベルネです。 もはや３軒目なので、味分かりにくいですが、飲みはじめて２０分くらいして開きました❗ 最初は、渋い紅茶でしたが、丸いバニラとカシスの香りです。

ワイン教室にて

ブラックベリー、カシス、ヴァニラのような樽香の香り。凝縮感が強く、甘くはないけど濃い味わいで、フランスではないことはすぐ分かる。

いいバランス。美味しい

6800 快活な赤いチェリー、砂糖漬けのブラックベリー、スパイス、ほのかなコーヒーそしてダークチョコレートの余韻が際立つ。まろやかな口当たりで、リッチかつ複雑味のある素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンです。 Oberon Cabernet Sauvignon Napa County [2013] Vineyard Locations:カリフォルニア/ナパヴァレー Varieties: カベルネ・ソーヴィニヨン86%、プティヴェルド2.7%、メルロ2.5%、シラー1.9%、プティシラー1.8%、その他5.1% ナパ・ヴァレーで生まれ育ったワインメーカーのトニー・コルトリンは35年以上のワインメイキングの経験をオベロンに注いでいます。ナパ・ヴァレーの中でも最良の畑から良質なブドウを選び抜く能力を持ち、またナパ地方特有の典型的なボルドー品種の育て方も理解しています。長年に渡り信頼関係を築いてきた地元のグローワーと共にオベロンに使用するプレミアムなナパ・ヴァレーのサブ・アペレーションから採れるブドウの品質管理を徹底しています。

ナパらしい重厚さとフルーティさ。お気に入りに追加！

カベルネにしては強めの鮮やかなベリー感

ハワイで飲んだナパバレー

やはりナパは美味い！