OSA Winery Mateni Rose 2018
オサワイナリー マテーニ ロゼ

きれいな酸

MATENI ROSE 2018 「MATENIは小樽弁で真心こめて丁寧にという意味のまてにから名付けられました．自社畑でブドウ栽培から醸造まで一貫して，まてに造った辛口ロゼです．お食事と共にゆったりとどうぞ♪984本生産」 産地　北海道余市町豊丘 品種　ツヴァイゲルトレーベ100% アルコール度数　12.5% クロージャー 圧搾コルク 外観は輝きと透明感のあるアセロラレッドで，粘性は軽いです．香りは控えめでチャーミング．いちご，ラズベリー，ブラッドオレンジ，ミントやローズマリーの香り．アタックは軽やかで口当たりはドライ．酸はしなやかでしっとりとしており，赤系の果実味と調和．後味にはミネラル感の余韻が続く． 注目しているosa wineryさんのネット通販で購入しました．ドライで美味しいロゼでした^_^

オサワイナリー訪問。 続いては、マテーニ・ロゼ18。 エチケットが楽譜みたい^_^。 「まてに」というのは、北海道の一部地域の方言で、標準語で言うと「まめに」に近いかな。 真心込めて、丁寧にという意味。 こちらツヴァイゲルト100%を真心込めて丁寧に造り上げた逸品。 こちらは抜栓したてをいただいた。ラッキー^_^。 ツヴァイゲルトっぽい香りではない。 上品なレッドフラワー系の香り。 若干の渋みも感じる。 これもいいですね。迷います。 オサワイナリーは長直樹さん、真子さんご夫妻が営むワイナリー。おふたりともソムリエとのこと。 香り高いワインを造るのに適した土地を探して小樽にたどり着いたとのことです。