味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | OSA Winery Della Vista |
---|---|
生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Delaware (デラウェア) |
スタイル | White Wine |
2018/04/05
(2016)
価格:2,800円(ボトル / ショップ)
北海道は余市のオサワイナリーから、DELLA VISTA♥️ http://osawinery.com 余市産のデラウエアで、デラウェア特有の甘味はしっかり感じられつつも、丸みのある酸味と柔らかな渋み、余市っぽい土壌を感じさせるミネラル感もあり、デラウェアワインのイメージを変える複雑さです!! 少し灰色がかったピンクゴールドな色と、なによりも桃の香りがとっても芳しく、これはなんともメロメロになる魅力です~ ちなみに、VISTAは「風景・良い眺望」の意味だそうで、エチケットにあるアーチ状の窓を通じて、ブドウ園の美しい眺めやそこでの人々の営みに想いを馳せながら楽しんで頂けたらという想いが込められてるそうです たしかに、居心地のいい縁側とかでダラダラと景色をつまみに楽しみたいっす
2018/02/18
(2016)
オサ・ワイナリー オー デラ・ヴィスタ 2016 和食に良さげ
2018/02/08
(2016)
このお店の自社ワイナリーワインらしい。 べっこう飴、シェリー、麦わらの香り。 酸味というよりは旨味とコクのワイン。 和食のお店ならではのマリアージュが感じられる♪
2018/09/30
2018/01/15
(2016)
2018/01/03
(2016)