味わい |
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香り |
ワイン名 | Novaia Amarone della Valpolicella Classico Corte Vaona |
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生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Corvina (コルヴィーナ), Rondinella (ロンディネッラ), Corvinone (コルヴィノーネ) |
スタイル | Red Wine |
2020/06/05
(2011)
アマローネですが、甘くない…(笑) 芳香は芳醇な甘さのある香り。 フルボディーで滑らかでありながらドライ寄りな造りで、とても美味しいです(o^-')b ! アマローネでここまでドライな作品には初めて巡り会いましたが、素晴らしいものがありますね! 嫁さんお手製ハムとの相性は勿論のこと、ホタルイカの沖漬けも醤油ベースの味付けだからか悪くない相性でした。 また、どこかで巡り会えたら嬉しいなと思っていますm(_ _)m ご馳走さまでした。
2016/10/26
(2011)
たっぷり果実味、なめらかタンニン。至福。
2015/09/15
BBRイタリアワインテイスティング アマローネと思って飲まなければ…σ(^_^;
2014/09/13
BB&Rイタリアワイン試飲会 アマローネもありました。マーマレードのような柑橘系を煮た香り…エレガント!
2019/04/07
2017/01/20
2017/01/19