Northern Alps Vineyards Chardonnay Unwooded Wild Yeast
ノーザンアルプスヴィンヤード シャルドネ アンウッド ワイルドイースト

長野のノーザンアルプスヴィンヤード。松本で飲んで以来大好きなシャルドネアンウッド。

お魚しゃぶしゃぶと日本のシャルドネ 2016ヴィンテージは2015に比べて何かパンチが弱い 味がまだ安定してないよう

最初は硬いが次第にマイルドに。

かなり香り高いシャルドネ。花の香りとかシトラスの香りとか書いてあるけど、自分の好みとぴったり。 若林さんの店からお借りしていたワイン

長野県大町市ノーザンアルプスヴィンヤードさんのシャルドネ2016年です。わずかに発泡が残っています。野生酵母の影響でしょうか、個性的な香りと味わいです。

長野県大町市ノーザンアルプスヴィンヤード シャルドネ アンウッド2016 シトラス系、杏子、黄桃

銀座のビストロにて ノーザンアルプスヴィンヤーズ2016 フローラルなブケ アルコールもかなり高め 美味しいワインです。