味わい |
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香り |
ワイン名 | Noria Pinot Noir Sangiacomo Vineyard |
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生産地 | USA > California > Sonoma |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2022/03/13
(2019)
ナカムラ・セラーズ ノリア ピノ・ノワール サンジャコモ・ヴィンヤーズ ソノマコースト 2019年 ベリー系の果実に杉のような清涼感のある香りが伴う。味わいの中心は、豊かな果実。甘味はあるし、やはりブルゴーニュとは全然違うけれども、ジャミーではない。 こちらと合わせていただいた一品は、三河鰻のお料理。薄い皮がパリパリで、身はほんわりとやわらかで、食感も楽しめました。 ブルゴーニュだと酸が強いし繊細さもあるので、甘め で濃いめの味付けのソースの鰻には、しっかり果実で酸がおだやかなカリピノの方がやはりあいます。 アルゴリズム ランチ
2019/11/29
カリフォルニアワイン醸造家中村さん、あじる亭、 山側の畑、綺麗、ピノ
2019/09/04
(2017)
ナカムラセラーズ ノリア ピノ・ノワール 2017 ソノマの日本人醸造家のピノと言う事で条件反射的に購入。やはり海外の日本人醸造家は応援したくなります。 香りはまさしくピノノワール。明るく華やかな香りに期待が高まります。 味わいもまさしくピノノワールのイメージそのまま、なんだけれどもアルコール感とそれに伴う液体全体の粘性の高さ、加えて全域に渡る甘さ、残糖感と言うか、ちょっと甘過ぎる感が気になります。 美味しいんだけれども、これがカリフォルニアらしさなのか、あけるのが早すぎたのかと言うとそれともちょっと違うような。 このビンテージだけの特徴なのかもしれないので機会があればまた試してみたい。
2019/01/03
頂き物。その1
2018/12/22
クリスマスフェスタワイン② ノリア、ソノマのピノ・ノアール。 ノリアはスペイン語で「水車」。 ブラックチェリー、複雑でスパイシーな口当たり、程よい酸が、全体を丸くまとめます。
2018/06/12
おいしい!
2018/04/15
とてもいい!
2018/03/09
@ゴブリン
2018/03/03
やっぱり香りも味も大好きなワインでした(´∀`*)
2017/06/10
アメリカワイン会、3本目はソノマのピノ。 これも、ザ、アメリカ!のピノという感じ。
2017/06/09
カリピノ。造り手は中村さんらしい。これは覚えておかなければ。
2017/01/10
2本目 飲む前の香りはあまりなし。 ただ味と飲んだ後の香りは最高! だけど値段考えると3.5弱かな
2017/01/03
(2012)
控えめだが存在感のあるピノ 価格以上のポテンシャル。 和食との組み合わせも良い感じ。
2016/08/07
(2013)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
久しぶりのnoria pinot noir やっぱりこの香りには癒されます(^^) 前回飲んだ時よりもアルコール度数の高さを感じるのは、暑さのせいか…一人飲みだからか… 夏バテ知らずの私は、暑くてもモリモリ食べます(笑) ローストビーフ&夏野菜とシーフード(冷食だけど)のトマトソース炒めと共に(*^^*)
2016/01/30
(2011)
とてもいい!
2016/01/04
(2012)
パワフルで複雑、超良かったです。
2015/11/15
(2012)
KRUGとすき焼きと松茸の会へ♥ 唯一用意していただいた赤ワインはピノ。ヴィンテージは2012。 果実味しっかり&スパイシーさが感じられてすき焼きとバッチリ⭐
2015/11/07
noria 中村さんという日本の方がCaliforniaでお作りになっているワイン 非常にクリアな美しいpinotnoirの色 写真が撮れてなく残念 赤系の果実がふわっと香り、やはり赤系の果実の味わいに思わず溜息 癒されます ちなみに「noria」 スペイン語の水車という意味だそうです。
2015/10/03
価格:5,600円(ボトル / ショップ)
NORIAはスペイン語で水車を意味します。 水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーといったシンプル且つポジティブなイメージは、ワインが持つ要素と多分に重なり合います。 ワインは私たちにとって常に生活の一部であり、その時々の瞬間を輝かせてくれる、いわば花火のような存在であると感じています。 NORIAのロゴである無数の白い点は。水しぶきと花火を同時に表現しています。 試飲会。 チェリー、スパイスの香り。 ミネラル感がある。 お値段結構するのでブルゴーニュとどちらを買うか悩む。
2015/06/27
Made by ソノマの日本人夫婦
2015/04/10
ピノ・ノワールらしい色で、サッパリ鶏肉、スパイシー鶏肉あたりに合わせたい。
2015/03/03
(2012)
残糖感! すげー残糖感! 高いのにo(^_-)O
2015/02/28
同窓会にて なんと!大好きな中村ワイナリーが出てきました!聞いたらオーナーの友人とか?!ということは、友達の友達?! (´▽`)ノ とてもエレガント!フランススタイル!! @新橋 ワイン蔵
2015/02/27
日本人が造ってるピノノワール(´∀`*)
2015/02/26
(2012)
果実をしっかり感じピノノワール。明るく朗らかな印象の受けました。
2014/08/03
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ずっと気になっていたnoria 樽香を感じるるものの、主張は強すぎず、出汁醤油味にも合う繊細なPiot シャルドネも俄然試したくなりました(^^)
2014/03/04
(2012)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
味わい華やかな。余韻長め。 酸と果実味のバランスが良い。生産者の方曰く、13年は良い出来で、今のんでも良いが5年程寝かせてよい。
2013/12/26
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
果実味がしっかり凝縮されていて、香りは華やか。タンニンは弱めなので、バランスがよく。優しい料理にも合いそう。
2024/02/22
(2021)
2024/02/19
(2021)