味わい |
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香り |
ワイン名 | No Control Délire du désordre 2018 |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Gamay (ガメイ), Syrah (シラー), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Red Wine |
2022/07/19
週末のランタン飲み(笑)昨年末に飲んで美味しかったノーコントロールのデゾルドゥル、やっぱりガメイがメインの混醸系で、果実の密度が濃いのにスルスルと身体に入っていきます。 やっぱりこいつは、激好きです(^^)
2022/03/07
Domaine No Control Delire du Desordre 横浜のWyokohamaさんにて 葡萄品種ミックスで不思議なワインと紹介された1本✨✨ ラディコンを思わせる複雑な旨味が1口ごとに押し寄せ、地元に帰り直ぐに取り寄せました(*´艸`)
2021/12/14
(2019)
横浜で会食後、とあるバルへ。こちらはナチュール含めて王道もいろいろストックされていて、そこから好きなボトルを選んで抜栓料を支払うシステム。何度も来てますが、ちょくちょくお宝が置いてあります。 ガルニエ、ボエム、共栄堂と悩みましたが、今夜はワイルドなガメイが飲みたいと思って、ノーコントロールのデリール・デュ・デゾルドゥル2018を選びました。 これは、どストライク!オーベルニュのガメイ60、ボージョレのガメイ40が主体で、少量のシラー、ピノ、シャルドネのセパージュ。 チェリー、ベリー、紫蘇のミックスジュース、ぴちぴちと舌先に発泡があり、揮発酸強め。これなのよ、これ!とニンマリ(^^)
2022/04/28
2021/11/03