味わい |
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香り |
ワイン名 | Nittardi Ad Astra |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Merlot (メルロ), Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2018/05/04
(2013)
価格:3,920円(ボトル / ショップ)
GWの昼下がり飲み 星に包まれて登場! (スミマセン 正確には?星デザインの紙でした 笑) ファットリア・ニッタルディ アド・アストラ 2013 (イタリア・トスカーナ) マレンマ地区のスーパータスカン 「ネクターデイ」のセカンドです。 サンジョヴェーゼ 40 カベソー 25 メルロー 15 シラー 15 シークレット? 5 深く濃い紫色 ダークチェリー、プラム、ラズベリー ブラックペッパー 時間を置くと、どことなく なめし皮っぽいニュアンスも タンニンはシルキー 赤でありながら 後味にミネラルが感じられ なめらかでありながら フレッシュさも保っています ある程度、期待はしていましたが しっかり期待に応えてくれましたネ(^^) お供はまた、デパ地下より 10品目のジャージャー麺 & みちのく牛のハンバーグ御前 うまっ (*^^*)
2016/05/11
(2012)
頂き物のワイン。 とても飲みやすく、マイルドな味わい。 普段飲んでいるものより、お値段高めのものなので、ハッピーです。
2016/03/17
(2012)
非常にスムーズ。1700ルーブル約3000円はリーズナブル。
2015/07/30
軽くイタリアンに合う赤!
2015/06/22
(2010)
※ワインと料理は関係ありません。 ズッキーニの中華風ピリ辛炒め。 ・挽肉を炒め別皿へ。 ・ズッキーニをしんなりするまで炒める。 ・挽肉を戻し、豆板醤と水(麻婆豆腐の元でOK)を加え一煮立ちしたら、片栗粉を水で溶いた物を回し掛けし、トロミがでたら完成。
2020/03/23
(2016)
2018/09/14
2016/10/18
(2011)
2016/02/21
(2012)
2015/05/31
(2012)
2015/03/15
(2012)
2014/10/12
(2011)
2014/07/04
(2011)
2013/09/20
(2010)