Niepoort Drink Me Nat Cool Tinto (Bairrada)
ニーポート ドリンク・ミー ナット・クール ティント

チェリーなどのチャーミングな果実味 スルスルと優しい味わい

ニーポート ナット・クール(100 バガ)。 グラスに注ぐとピノノワールの様な色合い。口に含むとベリー系の香りに少し強めの酸味とタンニン、そしてミネラル感を感じます。先日デパートで購入した白ワインと共にいただいてきました。 韓国料理のポッサム（煮豚）をサラダ仕立てにしたポッサムサラダと長ネギの胡麻油炒めにあわせました。 ペアリングはチョット今一だったかも。

ポルトガルの土着。深みはないが透明度があって親しみやすい。

@家飲み　ニーポート ドリンクミー ナット クール バガ 2019 ポルトガルの自然派ワイン #wines #winestagram #ワイン #ポルトガルワイン #ニーポート

品種: バガ100% 国: ポルトガル 生産者: リピート: なし。炭酸苦手 品名: 感想: 最初の印象はドライなワイン。 イメージ的には、ジンやウォッカのようなドライさ。 ライトボディのビオっぽいスルスル系ですが、最初のうちは後味に雑味、苦味があって飲みにくい。 2時間程度で。特徴的な雑味や苦味が溶け込んで飲みやすくなり、ツヴァイゲルト(よりは酸がしっかり)のような土っぽさやフレッシュな果実。 最初に感じたジンやウォッカのようなドライさは薄くなりましたがまだ健在。 アルコールは低いそうですが、私はアルコールに炭酸が混じると酷く酔うので、これはダメ。 炭酸が苦手なので無しだけど、ワイン自体は悪くなかったと思いますので☆3に修正。

ポルトガル、ニーポートのドリンクミー ナットクール。 土着品種バガ100% 軽やかでスパイシー、食事と一緒に気軽に楽しめる感じ。1リットルボトル。

ごくごく系 さすがdrink me！

☆2.3 ポートワイン生産者が造る軽快な赤。