味わい |
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香り |
ワイン名 | Niepoort Açores Branco Reserva 2020 |
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生産地 | Portugal > Açores > Pico |
生産者 | |
品種 | Verdelho (ヴェルデーリョ), Arinto (アリント), Terrantez (テランテス) |
スタイル | White Wine |
2024/01/20
2024年初ワイン講座 ピコ アソーレス ブランコ 2020 ニーポート アソーレス諸島 ポルトガル 私のコメント (画像の外観は結構飲んでしまって、わかりにくく先のルーロと変わりないように見えますが)中程度の濃いめのレモンイエロー。ルーロほどのアルコールのボリューム感はありません。 香りは、熟した黄色系果実の香りにキノコや青唐辛子、スパイスの香りもします。 味わいは、酸味強っっっ!!!苦味もあります。おや塩味?じゃあアルバリーニョ?でも、こんなに酸っぱかった?!先程同様にアリゴテで、別エリア?!そう思うとブルゴーニュ感もしてきます! またしても、全くわかりません 笑 Mソムリエのコメント 私のコメントの熟した果実、黄色い花、スパイあたりは一緒ですが、果実には杏が加わり、私が取ったキノコや青唐辛子ではなく、白檀、カルダモン、ヨード香(磯の香)が出てきました。 塩味や火打石的ミネラルから、エリアは違っても火山を取ってほしいと。。。マグマワインだったとは!!!(≧∀≦) そして、正解は、、、分かるわけありません。 品種はヴェルデリーニョ(マデイラで有名な品種)、アリント・ドス・アソーレス、テランテス・ド・ピコ(マデイラ 幻の品種) ヴェルデリーニョは聞いたことあるくらいで、他は全く知りません。 ブルゴーニュが大好きな人が作る、ブルゴーニュに寄せ合た、特にコシュ・デュリに寄せたポルトガルワイン。受講者全員、誰もわかりませんでした 笑 キュンキュンな酸ですが美味しいので。講座中ですが、ついつい減らしてしまいました。。。