Nicolas Potel Chambertin Grand Cru
ニコラ・ポテル シャンベルタン グラン・クリュ

メンバーの快気祝いのワイン会。 次はブルゴーニュのグラン・クリュを2本で、先ずはニコラ・ポテル・シャンベルタン・グラン・クリュ2005年を頂きました。 少しオレンジ掛かっていますが、まだまだヘルシーで濃い目のルビー色。 綺麗なダーク・フルーツ主体で、アイアンやスパイス、アニマル系は仄かにかおります。 エレガントで美しい果実味。コーヒーやトフィーの様な甘い香りがフレーバーと共に余韻に感じます。果実の凝縮感も申し分なく、コクも素晴らしいですが、全体的にはとてもスムースで果実味主体の印象。少々未だスパイシーなタンニンは溶け切っていませんが、とても綺麗に熟成していると思います。

赤は1本だけ。ニコラポテルのシャンベルダン08。勿論美味しく頂きました。 この会は美味しいワインをゆっくり飲める貴重な会。次回は10月早々に。

Chambertin Grand Cru Nicolas Potel 2005年。❣️ブルゴーニュのフルボディ赤ワインです。この年はロバートパーカーポイント95点です。 最良の当たり年の一つですので、価格は平年作のものと比較すると2倍以上します。

ジャブシャンワイン会10杯目 最後はニコラ・ポテルのシャンベルタングランクリュ 2008 香りは10杯の中で1、2番香り高く期待高まる。 も、味わいは期待に程遠く、薄い？と思ってしまうインパクト。辛口評価に いやぁ、それにしても良く飲んで食べて楽しいワイン会でした。

今年最後の忘年会。その3

ブラインド。ラスト。 透明感と酸があるのでニュイ。その中でも北の雰囲気。 酸がやや強く、味や香りはやや弱い。07以外のオフビン、あまり評価の高くない造り手を予想。 ミネラルを感じる。シルヴァンパタイユ程ではなく、ショーヴネショパンくらいのミネラル感。 全体的にリュットレゾネくらいの印象。 ヴォーヌロマネの複雑で華やかな香りは無く、ジュヴレの固さもない。ミネラル感からトーンの高さからシャンボール。ちょうど造り手のレベルもバラバラだし。 ジョルジュリニエくらい？のシャンボール一級11と回答。 また特級とわからずヴィンテージを読み間違えたか。ヴィンテージと造り手はイメージとしてはいい感じかな。しかし飲み直してもジュヴレと思わないな…。

からのシャンベルタン！ パリで買ってきたラミ デュ シャンベルタンと共に(^^) 佐藤先生、ごちそう様です！

ニコラ ポテルのシャンベルタン2008年。 淡い外観。 角の取れた味わい。 バランスの良さを楽しめるが、価格を考えると、今ひとつ？ 比較で飲んだルイ・ジャドのボージョレー ムーラン ナヴァンが美味しかった♪

誕生会3本目 ニコラ・ポテル シャンベルタン グランクリュ ケモノ臭さのある大好きなやつ！

ニコラポテル自身はほとんど携わってないらしい 07のシャンベルタン コーヒーやダージリン トリュフ

椎茸の出汁が入ってるとしか思えない旨味w 繊細で広がりがあって素晴らしいです。 コメント力がなくて表現しきれないですが、素晴らしいワインです。