味わい |
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香り |
ワイン名 | Nicolas Maillart Brut Millésimé 1er Cru |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2020/03/25
(2008)
ニコラ マイヤール ミレジメ 2008 シャルドネ 40% ピノ ノワール 60% ドサージュ 3g/㍑ デコルジュマン 04/2016 旨味たっぷりで美味♡ 他のキュヴェも飲んでみたいと思いました(’-’*)
2019/12/03
(2012)
買ったときからもうすでに寝かせすぎだったんだろえな。酸も泡も弱く力のなさを感じる感じでした
2017/11/13
(2005)
高コスパだが、05の難点も見える。 手元で5年ほど熟成。いつもの華やかでキャッチーな味わいに加え、経年によるキノコ系などの香り、複雑性が加味されてはいる。 だが天候に恵まれた2005年ゆえか、酸が足りず大味な印象。2003と同様に長熟に向かない年か。 今年2回目を最近飲んだクリュッグ95の残像のせいか、ことさら凡庸に感じたが、値段が雲泥だから当たり前か。
2017/07/06
(2007)
週末の載せ忘れをいまさら。 週末シャンはニコラ・マイヤールのミレジメ。 香りは白桃、蜂蜜。 飲むとしっかりと熟した果実の甘味。酸味は穏やか。 果実味、酸味、コクと調和がしっかりしていて、素直に旨い。 晩ご飯はイワシのパン粉焼き。 細目のパン粉を使いましたが、口当たりを考えると生パン粉を使った方が良さそうです。
2016/10/03
(2005)
デゴルジェ後5年で各要素が融合。 手元で3年ほど寝かせた。マイヤールの隠れファンとしては、期待通りの発展。洋梨やキノコの香りに、レモンドロップのような親しみやすいアフター。 ちょっと待つだけでも効果がある、シャンパーニュとは飲み手にありがたい酒だな。
2015/05/23
(2007)
イタリアワイン会 いつものようにシャンパーニュでスタート
2015/04/17
(2007)
07のミレジムマイヤール!!熟成感と樽の感じが美味しい?
2014/12/15
大好きなマイヤール♪ マグナムでしたので、沢山頂けて大満足!美味しかったです。
2014/09/07
(2005)
コスパとバランスが抜群
2014/06/16
(2005)
黄色い果実が華やかな泡 @喰善あべ BYO3000円
2021/03/04
2021/02/22
2019/07/27
2019/03/24
2015/12/30
(2005)
2015/12/30
(2005)
2015/10/23
(2007)
2015/06/09
(2007)
2015/01/01
(2007)
2014/12/10
(1989)
2014/06/28
(2005)