Nibiru Méthode Ancestrale 2017
ニビル メソッド・アンセストラル
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Nibiru Méthode Ancestrale 2017 |
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| 生産地 | Austria |
| 生産者 | |
| 品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ3件
2020/10/11
京都 修学院 一乗寺エリアを散策 お目当ての日出鮨さんが松ヶ崎だったので、そこから歩きまくりで曼殊院、詩仙堂などを訪問しました。 予約の時間まですごすお店がなく、ようやく見つけたお肉屋さんの地下の素敵なお店でナチュール のカジュアルな微発砲ワインを。 お肉たっぷりのカナッペも美味しかったです。
2020/09/26
(2017)
オーストリアのニビル メソッド・アンセストラル2017をグラスで。 オーストリアで最も生産されているブドウのグリューナー・ヴェルトリーナー100%で、メソッド・アンセストラル＝田舎方式で作られたスパークリングワイン。 色味は明るいイエロー、泡は抜染後しばらくたっていることもあり穏やかに立ち上る。香りは青りんごや石灰のミネラル感のすっきりした香り。 飲み口は軽やかな果実香にしっかりした酸味の小ざっぱりした味わい。どこか軽くナチュールのような香り/味が漂う。
2020/08/01
(2017)
前に飲んだニビルより美味しい 硬質で辛口な泡、食事に合う
