Nibiru Alte Reben Riesling
ニビル アルテ・レーベン リースリング

酒豪BBQ✨ UPが面倒になってきました　笑 ちょっと端折っていきます。3本紹介 集まったメンバーの好みはバラバラ。ナチュール大好きな友人がいつも私に挑戦！みたいな感じで持って来ます。それに関わる仕事をしているので、私が「ナチュール苦手な人の厳しめの基準」としてリサーチ対象のようでもあります　笑 ニビル　アルテ・レーベン　リースリング2018 オーストラリアの白ワインです。 ビオ臭がない！リースリングのワックスの臭いもない！程よい酸味で口当たりも良くて美味しい(^^) もうひとつ。青の波のようなエチケットがカワイイナチュールワインは グリーク　コネクション　クラシック 2019 ギリシアのミュスカデとアシルティコ。 おぉ！コチラも臭わず（ココかなり大事）美味しい！ さすがギリシア！ホタテと美味しいワインでした。 アシルティコは魚介ですねー そして、オリーブ酵母の純米吟醸。必ず日本酒が混ざる　笑 BBQはお肉が登場❣️ ウニを仕入れたシェフがウニでソースを作ってくれて、和牛にオン❣️海苔でロール❣️思い出しても美味しい贅沢な食べ方でした(*´ω`*)

ランチ シャンパーニュの後、伊勢丹の旅するワイン展に寄ってロゼワインを仕込んだ後、本日から地元にオープンしたワインショップでナチュラルワインをボトルオーダーした。 此方はオレンジワインということだったが、普通のナチュラル白ワイン。 志向は確かにオレンジの方向性かも…。 優しい果実みと優しい酸味。 賑やかで楽しいお店です！