Ngeringa Single Vineyard Summit Syrah
ネリンガ シングル・ヴィンヤード サミット シラー

西麻布のワインバーで飲んだ赤ワインです。

オーストラリア、アデレード・ヒル、シラー。単一畑のぶどう。熟したブルーベリー、黒オリーブ、黒胡椒、ナツメグ。凝縮感のある果実、収斂性がありしっかりとしたタンニンがあるが嫌味がない。ローヌのシラーを思わせる、芯が通った印象。